Nguyên liệu gồm có:
1 quả kiwi
2 cây xà lách
20 quả cà chua bi
Nửa chén hạnh nhân
Nước cốt chanh, muối, đường, dầu ô liu hoặc 1 lọ dầu dấm trộn salad
Cách chế biến:
Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt lát
Cà chua bi rửa thật sạch, để ráo, bổ đôi
Rau xà lách rửa thật sạch, cắt ngang làm 2 hoặc làm 3 tùy độ dài của lá rau.
Cho tất cả rau xà lách, cà chua bi, quả kiwi và hạnh nhân vào một cái âu to, cho 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu ô liu vào trộn thật đều tay nhẹ nhàng.
Nếu có dầu dấm trộn salad thì bạn cho lượng vừa đủ rồi để 5 phút cho thấm.
Thưởng thức ngay để đảm bảo độ tươi ngon. Hạnh nhân giòn và bùi bùi thay thế cho lạc rang tạo cảm giác mới cho người ăn.
N.DTổng hợp
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
