Thường chúng ta chỉ hay ăn bánh bao nhân thịt heo, nhưng bánh bao nhân thịt cừu cũng rất lạ miệng và ngon nhé.- Emdep.vn
Sang chảnh: bánh bao nhân thịt cừu

Công thức làm bánh bao hẳn ai cũng thuộc lòng rồi, gồm thịt heo băm thật nhỏ, chút hành lá, mộc nhĩ, nấm hương cho vào thì càng thơm. Hôm nay hãy thử làm mới gian bếp của bạn với món bánh bao thịt cừu xem sao. Các nguyên liệu làm bánh cũng khác hẳn món bánh truyền thống mọi người hay ăn. Cùng thử nhé.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Nguyên liệu

+ 300 gram bột mỳ

+ 160 ml nước

+ 3 gram men

+ 300 gram thịt cừu

+ 1 củ cà rốt

+ Gừng

+ Muối

+ Nước tương

+ Hành lá

Cách làm

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hòa bột với nước ấm, thêm men vào, nhào đều.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hành, cà rốt, thịt rửa thật sạch.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cho thịt cừu vào máy xay xay nhỏ.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Thêm gừng, hành đảo đều. Cho thêm nước tương, muối vào trộn thật đều tiếp.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cà rốt bào sợi nhỏ cho vào phần thịt. Chưa cần trộn thật đều lên. Trước khi làm bánh trộn cũng được.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cán mỏng phần bột ra. Sau đó cho nhân vào giữa và bắt đầu gấp mép dần nên.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên. Xếp bánh bao vào.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Vặn lửa nhỏ, đun đến khi mặt dưới bánh xém vàng.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đổ hỗn hợp nước bột vào bánh, nước không ngập quá nửa bánh.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đun nhỏ lửa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Mở nắp chảo xem nước đã gần cạn chưa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Bánh chín khi có mùi thơm đặc trưng, có thể xếp lên đĩa và thưởng thức.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu   Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao huong dan lam banh bao banh bao nhan thit cuu

cách làm món canh hến nấu chua mon xao ngon cã ri d㪠Mèn nấu chay lam royal icing trang tri banh nau ca ri ga ngon củ cải cà rốt muối thịt heo chua ngọt v cơm tối 4 món Mát dịu Canh bầu MÊthạch hương cà phe canh đậu hũ che dau van mon an vat cha gio tom salad cam uop Lua day nâu ăn dua chuot Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ truffle Chien khoai tay vải thiều>cach lam oc buou banh nhan dua com hop ẩm thưc Phạm Lo cách làm sinh tố cá trê nướng mứt dừa cách pha nước chấm treo Pho mai chế biến cá thu List Chả comlor: #81125F" href="/index.php?q=Trái cây">Trái cây ốc móng tay cách nấu xôi vó bánh ú gấc nấu xôi cách làm cơm cháy tre trong dứa cach ngam sau duong cá chẽm Làm dứa xôi hấp muối kim chi dưa chuột List Chao Khô mực xoai xanh ngam chua ngot khoai tay chien kieu phap Cach lam chan ga ngam sa ot ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t cach lam banh day câu cách làm kem bữa trưa trau mè tẩm thịt bò cay biến tấu Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất muối ớt Tết 2014 cà rốt chocolate truffle canh chua cá linh sua dau mè đen canh sườn Lau xào tôm tran cach ngam giam ot toi đậu đỏ List Chả com Cach lam bánh xeo Latte chiên trứng hình hoa hướng dương cach che bien cha lua Làm bánh hướng dẫn che bap tra thit boc trung chien xu Lam món ngon TPHCM xiu tiet canh rong biển nghêu Lam Giang Cá trứng nướng tom chien thit bánh qui bơ Hoa giấy cân Dung canh thit vien huong dan cach lam banh dưa Ghẹ xào me tài salad tao áo gối chien ngon banh ran salad bạc hà dưa leo ba bau banh xeo Mỹ Lam tóm cach lam xoi kep khoai lang tim cong thuc lam banh bong lan Cách chế biến