Thường chúng ta chỉ hay ăn bánh bao nhân thịt heo, nhưng bánh bao nhân thịt cừu cũng rất lạ miệng và ngon nhé.- Emdep.vn
Sang chảnh: bánh bao nhân thịt cừu

Công thức làm bánh bao hẳn ai cũng thuộc lòng rồi, gồm thịt heo băm thật nhỏ, chút hành lá, mộc nhĩ, nấm hương cho vào thì càng thơm. Hôm nay hãy thử làm mới gian bếp của bạn với món bánh bao thịt cừu xem sao. Các nguyên liệu làm bánh cũng khác hẳn món bánh truyền thống mọi người hay ăn. Cùng thử nhé.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Nguyên liệu

+ 300 gram bột mỳ

+ 160 ml nước

+ 3 gram men

+ 300 gram thịt cừu

+ 1 củ cà rốt

+ Gừng

+ Muối

+ Nước tương

+ Hành lá

Cách làm

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hòa bột với nước ấm, thêm men vào, nhào đều.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hành, cà rốt, thịt rửa thật sạch.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cho thịt cừu vào máy xay xay nhỏ.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Thêm gừng, hành đảo đều. Cho thêm nước tương, muối vào trộn thật đều tiếp.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cà rốt bào sợi nhỏ cho vào phần thịt. Chưa cần trộn thật đều lên. Trước khi làm bánh trộn cũng được.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cán mỏng phần bột ra. Sau đó cho nhân vào giữa và bắt đầu gấp mép dần nên.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên. Xếp bánh bao vào.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Vặn lửa nhỏ, đun đến khi mặt dưới bánh xém vàng.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đổ hỗn hợp nước bột vào bánh, nước không ngập quá nửa bánh.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đun nhỏ lửa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Mở nắp chảo xem nước đã gần cạn chưa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Bánh chín khi có mùi thơm đặc trưng, có thể xếp lên đĩa và thưởng thức.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu   Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao huong dan lam banh bao banh bao nhan thit cuu

kem chanh leo ngon nau nui trứng chiên tôm tươi chè khoai chiên trứng gà với trứng cá chè rau câu chocolate bua trua ca ran cach lam luon snack khoai lam rau cau cach lam banh bot loc tran đậu hũ chiên loại thịt bánh nếp khoai lang dẻo banh kep tan ong cach lam bap rang Canh chua chay Banh chocolate chiffon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Banh dau xanh gà luộc không cần nước GÃm nướng Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi pizza ngon mì tôm bọc khoai tây bánh trung thu Cach lam chan ga chien gion âm thưc cach lam trung chien sot me hủ nuoc ngoai sử Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cá sốt cà chua Với cai bo xoi mẹo hay giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly đu đủ cách làm gà nướng mẻ Canh ga chien gion cách làm gỏi bò nướng khổ qua trộn bánh đa kê ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím xoai ngam mâm cỗ ngày tếtuc nau chao măng nấu lẩu cách làm bún sườn chua trung vit kẹp canh cua Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt Mút ca Rốt mon lau cua dong cach lam salad nga món ăn giàu chất dinh dưỡng Cach lam banh ong chuối nướng nướng bánh cookies truffle bí ngô dưa sốt chua ca loc kho dua ngon com hen xu hue ga nau nam Từ Rau củ lam sup cho be Cai do Mắm tép cách nấu cháo gà ngon nước dùng cách làm bún riêu Từ Rau củ món Thái sinh tố dứa mâm cỗ ngày tết nộm thịt dê bi quyet nau xoi ngon ga che bien cach lam banh da ca bong cach che bien mon goi mà t trái me sức khỏe chien ngon phở gà chần xôi làm từ lá khúc bánh dầy cach lam salad nam kim cham ba bau cach lam thit heo xao rau cai ốc xào me chè đậu xanh hột sùp bánh cốm campuchia Chuối bánh hẹ ³n luoi bo ham ngon su su BAnh trung thu ngà lam banh su kem cách làm thịt kho nước dừa bi do ngon Làm bánh cách làm gà rang sả ớt Giỗ Tổ Hùng Vương khoai tay vien chien gion Singapore dạ dày hầm món ngon lễ valentine nồi cơm nấu chè bí đỏ mì sốt mè mức 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe banh mi man ngon gà chay bẠp cẠi nấu ăn