Món salad cá ngừ, có phần nước sốt vô cùng đặc biệt và hấp dẫn.
Salad tataki cá ngừ - món ngon của người sành ăn

Để làm món salad cá ngừ, bạn cần:
- 350 gram phi lê cá ngừ- 100 gram rau xà lách- 100 gram rau cải mầm- 1 nửa củ hành tây- Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
- Thành phần nước sốt : mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh
Cách làm món salad cá ngừ, như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.


Bước thứ hai(2): 

- rửa thật sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10'.


Bước thứ ba(3):

- Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.


Bước thứ tư(4):

- Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.




Bước thứ năm(5):

- Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.             


Bước thứ sáu(6):

- rửa thật sạch các loại rau, thái hành tây thành những khoang nhỏ.

- trộn thật đều các loại rau với dầu ô-liu và chút muối.

Bước thứ bảy(7):

- Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.
Trang trí với vài lát chanh và cà chua cho thêm phần lôi cuốn nhé!
Món salad cá ngừ tataki tươi ngon này rất nổi tiếng ở Nhật Bản đấy!

Phần nước sốt béo ngậy, cay cay sẽ khiến bạn thèm mãi thôi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad hướng dẫn nấu ăn diy chanh khéo tay Cá ngừ

sen sinh tố thanh long sữa Rồng thoi bánh gối di hoá chân gà sả ớt Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay xà là ch video dạy nấu Ăn ca khô Lạp xưởng Làm bánh hậu quả món tôm hấp chả chẽm Ga ac Nấu chao luon cá phèn biển ba tri kho dừa cơm chiều sinh to dau xanh Rau ngot Mua lạnh mien tron hai san 4 cocktail khác bún chả hà nội Nga Nguyễn kho tiêu nấu tôm Ông cách làm tương ớt cà chua bắp bò hộp cach nau mon banh canh món ngon mùa lạnh rau ngổ huyê t a p cách làm hành phi không cháy THỊT nấu chè con ong ốc xào cay Hoc nau an bao tử cá Trải chả da dieu luc lac chuoi ngheu hap sake bò Úc rau củ quả tom chien trung vit muoi cach pha ca phe xoi hat dieu Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn mú chậu món khai vị lau vit chè khoai chuối người dân viå å 檼 chè nước cốt dừa gỏi rau muống chua ngọt bach hoa bí ngô xào tôm sốt hành tây salad đậu hũ long non Bóc che rau cau quán ốc Đinh Liệt gỏi vịt lật điểm cach lam suon kho phở gà trộn XÃo chè nhãn Mon thit ga Lâu món ăn philipines lẩu chả cá món ngon nhà mình Bo kho thịt heo cuộn Sông móng bánh bột đậu nành warabimochi trung thu thà cach lam gio heo gia cay Món Canh xôi ngon thỏ may và cơm trinh Gà nướng Ruoc ớt xanh Chế vịt om sốt dâu mẹo xào mì ý ngon đậu hũ Thủy rán bánh trứng chiên rau củ dau meringues sống lam ot ngam giam bánh bao dua xao thit gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm chè bí ngô hương táo tôm kho thịt Cá nâu