Món salad độc đáo từ trái ớt đỏ có vị nồng nồng, quyện với trứng cút béo nhẹ rất lạ miệng. Bạn có thể làm món này để đãi tiệc nhé.
Salad ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái ớt chuông đỏ
  • 2 trái ớt chuông vàng
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • tép tỏi bằm 2 tép
  • 6 muỗng súp dầu ô-liu
  • 115 gram trái ô-liu đen
  • 100g phô-mai mozzarella
  • 2 muỗng súp lá quế
  • 2 muỗng súp giấm balsamic
  • 8 cái trứng cút
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
salad-ot

Salad ớt

  • Ớt chuông rửa thật sạch, 2 trái cắt đôi, chẻ luôn phần cuống, bỏ hạt rồi cắt thành từng múi nhỏ.
  • Cho hành, tỏi trộn với dầu ô- liu, sau đó rưới lên phần ớt đã cắt xong, sau đó đem nướng sơ.
  • Trứng cút luộc, bóc vỏ, cắt đôi.
  • Hai trái ớt còn lại, khóet một góc tư, bỏ hạt.
  • Cho phần ớt mới nướng vào hai trái ớt, bày ra đĩa, cho tiếp trứng cút, phô mai lên trên mặt ớt, rắc nấm tuyết, lá quế  xung quanh.
  • Sau cùng rưới  phần dầu ô-liu và giấm, cho đĩa salad ớt vào ngăn mát tủ lạnh khỏang 2 tiếng, lấy ra thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món salad ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad ot salad bap va bo salad ca day salad cu sen hong

dau phong rang hạt kê 酸子螃蟹 bánh không cần lò nướng cơm giò tôm xào bơ cổ Long đô uô ng kem chiên Canh xương bò sốt vang móc nhứng cách làm thạch dâu gio ếch cà cà bát món xào Hằng MT Ngày Tết cánh gà nước dừa tố bắp nấu Làm banh chuoi quã½t công thức rau mồng tơi xào tỏi Trường cách làm sữa chua chuối tuần rau muong xao toi ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t meo Cua biển chắc ngon béo ngậy cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi Meringue lemon tart Mon lau tim Tao Nga xúc xích chiên đồ uống giải nhiệt cua rang ớt cahc lam nui tron XÃƒÆ cach nau che Trung Quốc gà nấu nho khô chao tim cat chè bưởi chim gà nấu đông Trà Bửa thịt viên đậu phụ chiên cách làm chả cá Khéo tay chế biến thit lon kho gio ca bánh quy giòn mặn món chiên meo boc trung ga trong 5 giay canh bí đỏ nấu mọc mon com cach lam banh bao công thức bánh tôm kiểu Ý Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán giò heo hầm hắc xì dầu cơm chiên tôm trứng cách nấu bầu nhà bếp Ông Công Ông Táo Che dau Lam bª Làm gỏi bò tái chanh nău thịt viên cong thuc mon an khổ va Bóc trứng luộc bằng thìa tôm chiên yêu thương ga xao hung que thom Cỏ nấu cà ri dê vừng chanh day mon trang mieng bát Chin lam xoi khuc Æ món ăn từ đậu phụ đậu hũ sốt mỡ hành móng giò Làm Bánh bo nuong Những thực phẩm không nên quay trong lò thịt ba chỉ xào hàn quốc soup carrot cach nấu chao ga ngon rau nhút cháo sò cocktail chanh mat ong ngon mien bac ba roi List ChẠốc cà na ảo donut sup nui kiểu lam tom xao hat dieu gỏi xoài tai heo chua ngọt mừng sinh nhật cháo bí Gỏi xoài cháo luơn ngựa