Mực là món ăn mà lũ trẻ nhà tôi yêu thích, cứ hôm nào có mực trong thực đơn bữa ăn thì phải nấu thêm 1 phần cơm nữa mới đủ. Hiếm khi mua được mớ râu mực ngon đến như vậy, thôi thì lâu chưa ăn mực xào, hôm nay sẽ làm món này.
RÂU MỰC XÀO CẦN TỎI

Nguyên liệu gồm có:

  • Râu mực 500 Gr
  • Cần tây 1 Cây
  • Hành boa rô 1 Cây
  • Tỏi (vài)
  • Gia vị một ít (vừa đủ)
  • Tiêu bột một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Mực rửa thật sạch, thấm cho khô nước, thái mỗi cái râu làm 3

2

Cần tây, tỏi tây nhặt rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn khoảng 3cm

3

Tỏi bóc vỏ, đập dập, bằm nhỏ

4

Ướp râu mực với chút gia vị, ½ (một phần hai) tỏi bằm nhỏ để khoảng vài phút cho thấm

5

Bắc chảo lên bếp, cho dầu để nóng già, cho nốt chỗ tỏi bằm, đổ mực vào đảo nhanh tay, khi miếng mực săn lại thì cho cần tỏi tây vào đảo qua rồi xúc ra đĩa, rắc tiêu bột lên, ăn nóng  RÂU MỰC XÀO CẦN TỎI

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cookies tương ban vịt kho măng nộm đu đủ xanh Tràng dua mon cháo lươn bằm nhồi thịt củ cải Mon bun khúc Mia miến thịt gà măng khô bong bi Cach lam banh mi thit nuong rau cải ngồng xào tỏi cach lam sup bo xoi nấu cháo thịt PhÃƒÆ lau lam sua hanh nhan riêu thanh niên ngâm mứt dâu Dứa xao nước chấm kiểu thái lan hầm bao tử cánh gà sốt me cơm niêu rau nau dạ dày hầm cơm chiên gà xé Huong Dan Nau An Khéo cach lam banh tom ga ac Trời Món cách làm mứt bí đao Cháo cua cháo trắng xương bò bò xào nấm bánh cam man dac san giao thuy cheesecake tra xanh Ngon miệng với tu hài hấp chua cay cua chien gion Thói Ngu vi huong Miç Trung cach lam banh pudding nâu lâu súp dinh dưỡng b ³ ga mÃ Æ Hot vit lon c峄憈 goi tron chả ngô chiên thịt bò nấu cà làm bánh mỳ món ăn từ tôm lam hu tieu den singapore ếch xào cách làm cá cơm chiên bột salad su su cà rốt Ca nau mang canh khoai sọ cánh gà xào sả ớt my la sot ca chua cach lam goi cuon chay rươu cach nau chao vit ngon thịt bò hấp ngo chien Chao bo thit vit kho đài tỉa thiên lý xào thịt mon xoi ngon banh cuon cach lam chè khoai lang nước cốt dừa ga sot an kem khoai tay cà thu bánh sandwich bò trà u kem chuoi ngon món ngon mỗi ngày bong bi nhoi tom thit thịt chó xi quách bò um sả thơm cha dau thit Cà ri gà Lạ miệng với thịt bò nướng ngói rau can xao thit ba chi quay siro mẠn hẠu Cach lam ca ran goi tai heo xoai xanh bánh mì kẹp thịt vó Mùa đông quà valentine những món canh ngon Thân atiso nấu Để món ăn thái thơm Bí quyết cho món vịt nấu chao chan gÃƒÆ cupcake chuối Trái bơ tép khô xào đậu bắp đậu phụ xào tôm ăn chay vịt rang muối thịt bò xào rau muống Cẩn tat Yến sào