Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

Hạn bánh kem mien salad ngon salad dua hau cupcake gừng Xôi nhộng cà ba sa pate gan gà soda siro thach trung ca mau sac canh dứa nấu cá burger cach dan ao lam sup cua vai dau mua 5 gợi ý đơn giản cho không gian ăn uống banh ngọt nam giới thịt đỏ hải sản cá béo thuc an nhanh Thương Xuc xich bánh bột lọc tôm Nau chan ga khai vi ca hoi pho mai cách làm nước chấm nem nướng Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua thit ba roi kho ngu vi Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon BĂP cach nau chao ngheu ngon hamburger nhat ban Tam cach tron salad ngon gà cuộn bánh xèo bông điên điển món Nam Cẩm thịt ba rọi om dưa chuột canh muop thit ga xôi nhân thịt rán giòn cach pha sinh to tra xanh dau khuon sot ca làm trứng sốt Khám phá bánh dưa chua chiên gà luộc Từ Thịt heo Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày kem dừa bÃƒÆ nh su lam banh flan nhanh bánh chocolate Măng tươi lưỡi lam xoi mit la cam hấp chín tom cang cuon dua luoi kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe Chè long nhãn hạt sen tiến vua phố Hiến cuon thit đế cháo vừng lau nam thom ngon heo rừng canh ga la giang nước rau quả 8 loại nước rau quả tàu hũ long nhãn canh bò salad thanh cua với đậu que kim chi xào thịt đậu hũ bọc tôm Dau hu chien sa ot Dừa Bến Tre 4 Boys Over Flowers cháy mực nhồi chiên muc ngon Thịt cho Bí Quyết so nuong Ứa Cứ kiệu cách làm bún riêu chay đậu hũ sốt thịt MÊxoong nồi cháy gà hầm với sả trọng lượng am thuc kien giang Bột đê la thành 2 nghêu hấp bơ lạt salad thịt gà xoài Cá ba sa kho salad táo thơm cách nấu cơm gà hội an chao long mon banh khoai mon chien pastitsio cánh gà chiên cay cách rim thịt quay Mon xao ngon cach lam bo luc cam tra sua huong que thom ngon khoai mi luoc ngon xa lach thanh long ngon sup hat sen va rau Vi cac mon bun xuong heo ham banh da lon la dua nước mắm chua cay bí đỏ nấu tôm banh macarons ngon cach lam mi trang nau tom pizza phô mai Hà Ly rán chả bắp Cách làm bánh chuoi hap lau gÃƒÆ cua biển rang cay