Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

đá bào trái dưa hấu cat xao dua chua ngot công thức bánh bao khoai lang so HEO QUAY cách gói quà đẹp bo nau gung bánh quy sữa chanh Chim cút canh rau cu CÃƒÆ nh gÃƒÆ cupcake bưởi Chan ga hap hanh lẩu cá hồi Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây thit xien công thức tôm chiên ớt tỏi thịt bò xào nấm kim châm dua leo muoi Canh măng Tại món Tết bánh da lợn quả gấc Tết cach lam dau hu chung tuong ấm mi Y tron cach cam hoa lan Muoi dua bap Cai nam kim cham bo cuon sơ mi canh thịt gà nấu nấm bánh quy sắc màu meo vat Gà kho xì dầu trung Thach dua cóc ngâm chua cách nấu chè vải thạch dừa sinh to kem dau Kem tuoi Tips Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa me ga mach mon cuon cà phê tuổi thọ người trung niên tom cang nuong sot bò xào dưa chuột cach lam cha ca ngan làm rau câu dừa móc khóa ca hoi chien mat ong ngon Cách nấu đậu bắp may mũ rộng vành Mì căn sốt ngũ vị mì ý xào nghêu mien vit mỳ ý gà Ốc canh tom rong bien gÃƒÆ lam nem cong Khéo Tay làm bánh giò như thế nào cá chép kho riềng cá chép món Bắc Trung Thu Thơm ngon chả bò Đà Nẵng mì trứng Xá xíu chay chanh leo bim bim rau củ banh loc tran cach lam bingsu nộm bạch tuyết bún chả yến gà hầm sã mon banh cupcake dua cách làm kẹo quế gió mon canh rau day tom tit nom sua hoa chuoi làm thạch ngon đơn giản MÃƒÆ bia gung lam salad nga ngon cá hồi nấu lẩu lam banh rhubard ngon bao tử hầm tiêu món ngon Hàn Quốc salad trộn dầu giấm hưỡng dẫn nấu ăn Món Ngon khoai tay vien các món từ tôm nhat suon bo mem mai những món kho tộ ngon Cá bông lau kho tộ Hướng dẫn cách làm cua nuoc buoi ep ngon nâu an ngon Phù đựng goi banh chung Xup Cách làm gỏi xoài mut chuoi bông cải xào phụ kiện dễ thương bi đo cá lóc ca hoi ngon trung xao ca chua Ếch xào sa tế com chien trai thom meo vặt Ngon lạ mực nhồi thịt chiên công thức chè bột báng khoai môn 6 bò xào cần bánh chocolate