Cách chế biến nem chay cực kỳ giản đơn, bạn có thể lựa chọn làm để cúng Rằm.
Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Bánh đa nem: 1 gói

- Miến: 50-100 g

- Cà rốt, hành tây mỗi thứ ½ (một phần hai) củ

- Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa thật sạch)

- Hành lá

- dầu chiên, bột canh, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Các nguyên liệu rửa thật sạch, hành tây xắt mỏng, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương thái sợi nhỏ, hành hoa, rau mùi (ngò) xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Cho các nguyên liệu trên vào bát to, cho miến (ngâm nước ấm, cắt nhỏ) thêm chút xíu bột canh, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu (hạt tiêu tùy theo khẩu vị ăn) và trộn thật đều.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 2

Bước thứ ba(3): Chải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ, cuộn tròn bánh đa nem, làm cho đến khi hết nhân nem.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 3

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 4

Bước thứ tư(4): Đun sôi dầu thực vật trong chảo, thả nem chay vào và rán vàng hai mặt.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 5

Gắp nem chay ra đĩa và chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 6

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 7

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nem chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay ngon món chay

tom su lam banh chanh ngon cach lam banh donut xop cơm cháy Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa món ăn nhiều đạm Banh khoai tay cách làm sữa ngô nấu cháo lòng ngon Mi xào zombie sơi phơ CHẢ bánh chưng nem chien thom ngon chả cá viên 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn Chan vit ti CÃÆu Chim tẩy da chết phà cà mut tao cupcake dâu tây dưa củ cải muối dịp tết cai ngong xao Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát cach làm ốc xào xả ớt món lưỡi lợn luộc bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm BÁNH KHỌT thịt gà kho hạt dẻ măng tre thóp cach lam mon muc chien xu muối tỏi cách làm lạc rang muối sườn rang thit kho trung dau hu xôi ngọt cach làm xôi khúc cach lam tortilla ga sanwich cach lam tom cuon thit bacon Hòe Nhai cách làm nghêu hấp sả ớt Xương heo hầm hủ tiễu ngu Rau Muồng Nhiều salad giáng sinh nem ốc canh nấm sò thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt lam kem don gian Cá trê chan gio ngam mam thit bò Pasta ngon ngon thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may banh duc chen cánh gà rán mè Phở rán mứt cùi dừa cu tự làm bơ đậu phộng banh tao List Chả com Thơm bánh su kem lau xuong TOM KHO Dau tay mon banh bao chiên xù Canh cai Cách làm cá viên lam mẻ nem chua chiên giờn Mẹo để có nồi nước lẩu ngon cà chua chả gò su Đã Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn cách làm thịt heo ngăm mắm kem sua sườn trừu Halloween công thức xíu mại chay cach nau xoi vo salad rau quẠcông thức đùi gà ướp mật ong nướng cach lam bun thit bo xao HƯƠNG THẢO bò xào co ve đậu kho sả lam banh red velvet bì cuộc tieu lam oc buou nuong tieu ngon Nấu đậu phụ non hoc lam banh cuon Đường phèn miền bắc nấu bánh mật cá bóng cach lam banh cupcake ngon Nuoc am thưc Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật mứt chua ngọt hành tây Thịt bò công thức tôm xào chuối đậu bông cải xào tỏi xoài tái