Quất chưng đường có thể ăn như một loại ô mai hoặc thêm đá, đường pha thành nước giải khát mùa hè cũng rất tuyệt! Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát!
Cách làm quất chưng đường ngon

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 1

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm quất chưng đường:

500 gram quất
60 gram đường cát trắng
60 gram đường phèn
30ml nước

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 3

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 4
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 5

rửa thật sạch quất và ngâm trong nước với ít muối khoảng 20 phút, sau đó vớt ra, để ráo. Đồng thời, bạn khứa khoảng 5-6 múi quanh quả quất, dùng tay ấn nhẹ hai đầu quất rồi dùng mũi dao để lấy bớt phần hạt ra.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 6
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 7

Rắc 60 gram đường khắp phần quất, sau đó cho vào lọ, đậy kín và cho vào tủ lạnh giữ qua đêm.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 8
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 9

Qua ngày tiếp theo, bạn đổ hết phần quất và cả nước đường đã ngâm vào nồi nhỏ, thêm 60 gram đường phèn, 30ml nước vào đun với lửa nhỏ, đến khi đường tan hết và nước trong nồi sệt lại thì bạn tắt lửa, để nguội và cho ra lọ, để nguội, đậy kín.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 10
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 11

Dùng như một món mứt hoặc pha nước uống mùa hè đều rất tuyệt!
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 12

Quả quất hay còn được gọi là quả tắc trong miền Nam là biểu tượng của sự may mắn, sức khỏe bởi tác dụng tuyệt vời từ nó mang lại, quất chưng đường từ lâu đã không còn xa lạ với người dân Việt rồi, hôm nay bạn thử tự tay chế biến món này nhé! Mùa hè bạn có thể thêm ít nước, đường và đá để làm thức uống giải khát, trị ho, tiêu đàm sẽ rất tuyệt.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 13

Hy vọng bạn thành công với món quất chưng đường này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món giải khát món ăn việt nam trái cây làm mứt quất

spaghetti xao rau cu mà bò và chanh cá xào nộm thịt gà bắp cải lôi banh hap yêu Canh nấm thịt heo xào hành tây Hải cach lam suon xao muc khia qua dua Ngày Tết Mang hat luu che bien mon banh gao ngon bò tái me canh thit ngon bong lan cuon mì sốt bí đỏ nước tiểu Tóp mỡ tài lam banh chanh ngon giai khat ngay he Qua bi canh ngheu ngon cach xao thit heo voi hanh canh su hào nấu cá thit bo ham hat de Chung trái cây trộn hầm giò Vịt nấu chao 脛茠n bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm nau thit bo Christine Hà kem que dâu gối đa năng thit heo xao ca rot Banh tam chùm ca hoi Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày Matcha Brownies cách làm sinh tố bí đỏ khoai sọ nấu sườn non Oải cac mon xoi doc dao nau lau nam ngô rang bơ caramel Ä anlor: #7A73CF" href="/index.php?q=dong">dong ga do phÃƒÆ cánh gà chiên tẩm gạo rang chọn thịt bà ng bun cuon rau tiến vua Affogato lam nha banh gung don noel trinh luon List Chả de tron thinh ngon Sắc giá trị dinh dưỡng cu thịt gà nấu canh lá giang bánh kem dâu tây phở xào kiểu thái lan khổ qua kho đậu hũ làm bánh tart hoa quả bánh tráng nướng xúc nấm thịt bò cuộn lá lốt gạo cach lam thit rang gieng chay canh dÃ Æ n CAC tương hột bap cai Nộm tai heo bánh dam Mỹ Vi宄勫檼 pho ngon xay sữa chua chuối gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ thập cach lam sinh to dua xanh Viện lam muc Coc cách cắt may quần cach nau cu sen ham suon 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần cà tím nhồi hành CÃÆu cây cảnh thit heo SÃƒÆ cach lam kho bo den Thá i Tteokbokki thời trung ga thom ngon bơ dầm cocktail màu xanh trà i cach nuong banh rán gà kiểu nhật Ä an Món ăn dễ làm sinh tố dâu chanh Mà ý cach goi cha gio RÃƒÆ me xào trứng gà Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc mi trung Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể măng tây cuộn thịt xông khói cach lam bun xao thit sa ot nui xao ga thom ngon Cách làm bánh đúc tự làm bánh chocopie nướng bò viên sốt Con đường đưa kim chi thành huyền thoại thit cây so đa chanh chicken tikkaa vơi banh mi naan Ẩm thực Pháp nấu canh củ với sườn cha bap nuong cot dua macaron tra xanh ngon cá com chiên cay xây