Mỗi lần có dịp đi ngang qua con phố Đình Ngang, Mèo Béo lại rẽ vào làm một suất bánh mỳ sốt vang- một món ăn quyến rũ đến mức kì lạ
BÁNH MỲ SỐT VANG KHÓ CƯỠNG PHỐ ĐÌNH NGANG - Ẩm Thực Hà Nội

Mỗi lần có dịp đi ngang qua con phố Đình Ngang, Mèo béo lại rẽ vào làm một suất bánh mỳ sốt vang– một món ăn quyến rũ đến mức kì lạ

Hà Nội vào mùa hè thời tiết nắng nóng nhưng không vì thế mà làm ta quên đi những buổi chiều hẹn hò lang thang phố xá và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Quán bánh mỳ sốt vang trên phố Đình Ngang là một gợi ý hoàn hảo cho những buổi lang thang như thế này. Quán bánh mỳ này thực chất không hề mới, đã xuất hiện từ hàng chục năm nay và được đông đảo người dân Hà Thành biết tới. Địa chỉ chính xác của quán là ở 252 hàng bông nhưng do vị trí địa lý nằm gần với con phố cửa Nam, cắt với phố Đình Ngang nên nhiều người nhớ tới trong tiềm thức là: Bánh mỳ sốt vang Đình Ngang.


Tuy tên gọi là bánh mỳ sốt vang, nhưng Mèo Béo hay ăn nhất lại là món bánh mỳ pa tê có kèm xá xíu, mọi người hay gọi nôm na là “bánh mỳ đầy đủ”. Một suất bánh mỳ đầy đủ Mèo Béo hay ăn bao gồm pa tê lớn, một trứng ốp lòng đào mềm, có thêm một chút chả, thịt xá xíu được rưới nước sốt vàng sánh nhìn nom rất thích mắt. Theo nhận xét của Mèo Béo, thịt xá xíu ở hàng bánh mỳ này tương đối mỡ, có thể ăn ban đầu không quen nhưng càng ăn cái vị ngấy ấy sẽ bị át đi , mà thay vào đó là một cảm giác rất giòn, rất thơm. Nhiều người mê mẩn thứ sốt sền sệt kia ở đây vì chính nó đã làm tăng hương vị cho các loại còn lại. Nước sốt có phần giống bánh mỳ chảo nhưng đậm đà và quan trọng là không.

Chỉ với món bánh mỳ giản đơn như nhưng quán vẫn nườm nượp người ra – kẻ vào. Mèo béo nghĩ có thể do lợi thế về địa điểm nằm giao cắt ở ngã 4. Mỗi khi tầm chiều tối, ngồi trên vỉa hè rộng rãi, vừa ăn, vừa ngắm những dòng xe hối hả ngược xuôi trong giờ tan tầm thật là một hạnh phúc nhỏ nhỏi.

Quán chỉ bán vào tầm chiều, từ khoảng 3h trở đi thôi, mặc dù các bạn qua cả ngày sẽ có cửa hàng bán món y chang. Nhưng thực ra đó là một cửa hiệu khác, chất lượng phần ăn kém hơn khá nhiều. Nên nếu bạn muốn thưởng thức bánh mỳ Đình Ngang đúng vị, đừng quên đi ăn vào tầm chiều tối nhé. Gía hiện nay là 35.000 đồng cho mỗi suất bánh mỳ. Nếu bạn gọi thêm trà đá là 3,000 đồng, còn sữa đậu là 5,000 đồng.
Nguồn tại: http://lozi.vn/nha-hang/banh-my-tram-30-dinh-ngang-quan-hoan-kiem-ha-noi-753


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán Ngon

nươc ép dứa banh khoai lang nuong tôm chiên xiên que bột quế nấu dua bo dam duong heo xào sả ớt lam banh cupcake coffee cua lột lạc rang mít non THIT GA Camef="/index.php?q= Cam"> Cam bánh bông lan bằng nồi cơm điện Món lau nau che cu nang hat luu cach lam xoi vi nau mam cà tím xào tỏi Tương tư canh rau bép che bo cho ngay he goi cu hu duà váy xếp nếp toi nuong don gian mon bo bia man thti Liên đậu phụ non xào thịt tóc tócindex.php?q=Đuối">Đuối chuyên gia nom hoa qua mon dau thịt bò xào bắp cải Chả Mực trứng An vat cà thu cà tím xào lá lốt nau che vai trang trí tiệc thẠch bẠp yaourt sua tuoi cách làm bột nêm từ thịt heo trái cây làm thạch trứng rán trứng cá singapore canh kim chi củ cải các món cuốn ngon mát hot dog mini Hạn Trang Trí Lợn xào bánh mì bơ que khoai trộn dừa nạo lưu huỳnh tàu hũ ky cuốn rau củ cach lam com ga cÃƒÆ ngu kho pizza de mong Cach lam tau hu da cach lam banh khuc cay nước gừng nấu sả banh tira tay cui măng tây những gà ác ga cuon thao moc cach lam rau bi xao toi cach lam hoanh thanh chien tóc v ª chien khoai tay Pâte Mèn xà lách mach làm bánh làm kem cơm rang cá hồi Lau cua dong bo hầm tiêu Món mới bánh canh chả cá cách làm gỏi mít non miền trung các món bún Kim chi dac biet dạ dày hầm nộm chuối sườn Làng Vũ Đại Món cá mì chũ xào thịt bò Hà Ly nấu cháo trai gà xào sa tế bi đo giá trị dinh dưỡng bánh trôi bánh chay Cach lam Thit nuong xay sữa đậu nành trẻ trái cây ép pasta kem trộn nấm thực đơn dinh dưỡng Hu tieu hu dạ dày heo xao mi Không goi muop dang náu lẩu ếch tu lam banh phuc linh mi y sot pate cơm nắm thịt heo Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể SÃƒÆ làm mứt cach lam ca loc kho tieu Mật ong cÃƒÆ ba sa ga om