Với cách pha giản đơn dưới đây, bạn sẽ có ly Frappuccino sành điệu mà ngon không kém ở tiệm, giá thành thì lại cực rẻ nhé!
Pha cafe Frappuccino sành ngon như ở tiệm - Món giải khát

Để pha cà phê Frappuccino ngon Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Phần sốt Caramel:

- 220 gram đường

- 40 gram bơ lạt

- 180ml kem tươi - whipping cream

- ½ (một phần hai) thìa café vani

- 1 nhúm muối nhỏ

Nguyên liệu cho 1 ly Frappuccino:

- 1 ly đá

- 220ml sữa tươi có đường

- 50ml sốt caramel

- 60ml cà phê đen đậm đặc

*Làm sốt caramel:

Chọn 1 chiếc nồi đế dày, cho đường vào cùng với chút xíu nước. Bật bếp lửa vừa và chờ đường tan. Lưu ý không quậy đường, để đường tự tan ra

Khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián (màu hổ phách) thì tắt lửa. Dùng phới khuấy đều.

Cho bơ vào, trộn thật đều.

Bơ tan hết thì cho kem tươi vào, quậy đều.

Lưu ý khi cho kem tươi vào, hỗn hợp sẽ sủi bọt, cẩn thận để tránh bị bỏng.

Sau khi kem tươi tan đều hết vào sốt thì cho 1 nhúm muối nhỏ và vani vào trộn thật đều. Hỗn hợp khi còn nóng sẽ khá lỏng.

Cho sốt vào hũ để nguội và bảo quản trong tủ lạnh, dùng trong 4 tuần. Sốt sau khi nguội sẽ đặc sệt.

Cho tất cả nguyên liệu trong phần Frappuccino vào cối xay nhuyễn mịn. Cho ra ly, bóp thêm kem tươi đánh bông lên trên. Trang trí với sốt caramel.

Nghe tên gọi Frappuccino, hẳn không ít người lầm tưởng đây là món đồ uống có xuất phát từ nước Ý - tuy nhiên loại đồ uống này lại có gốc gác từ Boston - Mỹ và là một trong những loại đồ uống bán chạy nhất ở hệ thống Starbucks nổi tiếng. Hãy thử tự pha Frappuccino ngon sánh mịn tại nhà một lần nhé, bạn sẽ ngạc nhiên với khả năng của mình đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

frappuccino đồ uống giải khát mùa hè đồ uống mùa hè cafe cà phê đồ uống

mực sữa nướ nuoc Cham nhiet co the">nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi phụcolor: #D6C0EE" href="/index.php?q=măng muối">măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào