Hành khô, ớt và đường là ba nguyên liệu khó có thể thiếu trong món ăn của người Indonesia, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Còn đợi gì nữa mà không thử chế biên món ăn thú vị này cho bữa ăn gia đình nhà bạn.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng đánh bông 3 Quả

• Hành tím 2 Nhánh

• Ớt đỏ 3 Quả

• Chanh lấy nước ¹/₂ Quả

• dầu chiên 4 Muỗng canh

• cà phê Đường ¹/₂ Muỗng canh

• cà phê Xì dầu ¹/₂ Muỗng canh

• Nước 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho một chút dầu vào chảo, tráng trứng. 

2

Đổ dầu vào chảo, nấu nóng. Cho hành khô, ớt và xì dầu vào xào khoảng 5 phút tới khi tất cả có mùi thơm. 

3

Thêm đường và nước chanh, đảo đều hỗn hợp. 

4

Vặn nhỏ lửa, cho trứng vào chiên thêm một chút nữa để hỗn hợp nước xốt thấm vào trứng.
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)