Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng chè củ lăng chÃƒÆ lÃƒÆ cháo sen bắp bò MÃÆm trang trí nhà cửa giá đỗ xào thịt gà băm bánh chocolate cha dau thit cupcake cam tươi Trứng cá hồi đậu hũ non ăn gì tối nay phong bao he Gan xào bun nau tomyum thom chanh ngâm mật ong ga sáo mít tươi xay cách nấu canh chua thịt mì xào rau củ thit ga kho cu cai bánh qui nướng bơ ếch xào Kem dâu mì sốt tôm chua tôm xào mướp đắng Quy Mà canh bí nấu tôm may quần canh chua cá trắm canh sườn heo khoai ô mai chanh muối may vÃƒÆ quất xí muôi Bánh nướng LẨU CÁ Trái Cây gà nướng cay mục trứng cuộn RÃƒÆ Jambon Cách làm bánh Flan mỳ sốt bò đọt nau an am thuc Thit lon Thịt Cừu mứt rau củ Làm cốm món ăn chay nấu xôi khoai lang nộm rau củ Cách Làm Bánh List ChẠcom nộm cà rốt nước tiểu sốt bò bằm Cach lam tau hu da lẩu cua đồng món ăn từ đuôi bò trứng cuộn đậu đũa quần áo tự làm Tất cả đều ở đây cá nục kho nước dừa bo ham ngu vi thom ca hoi sot chua cay làm tôm hấp bia những món chè ngon An Trua atiso nấu giò heo sua chua du du ngon làm sốt cà chua rau muống sức khỏe goi luc binh rau cu chẳng sốt chua làm ổi dầm mẹo rán không dính chảo Hợp nau thit Quả dứa bún chả cach lam nam sot me Canh gà trân châu trà xanh ăn trưa công sở so co la nuong ngon can Bông hồng đa sắc mon an dam cho be Kem ngon Kem đẹp Kem lạ vit nuong mat ong ngon mì quảng Ninh Bình salad dưa leo ê Banh gan canh muop nau thit bánh mi trang Chảy chuối Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh mon ngon tu so diep thê salad dưa chuột kiểu nhật Cỗ may và bo xot vang món ốc xào mì trộn suon non rang muoi com nep thịt ba chỉ kho dừa cÃƒÆ Basa cốm bún tươi Máº