Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô bánh gạo xiên que chiên mo hanh cá sặt ngâm mắm thịt bò hầm ẩm thực thế giới bánh nướng nhân bạch tuộc NAU Bánh đúc Ngọt dua hau ep thom ngon lươn chiên giòn may vá cách chiên khoai tây 膼芒 ức gà Banh chung măng tươi xào thịt gà ca chep sinh tố tốt cho sức khỏe sup lo nau suon Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế ca nấu bỗng bùn thịt gà nấu rau quế Gà nấu rau quế cach lam oc dua xao bo ca chua bap cai ngam mon an Han Quoc cach lam khoai lang lắc lam ca chem hap cách làm bánh khoai tây bánh khoai tẩm mè ga cơm trộn nấm hương mitarashi dango Ô mai cach lam ga sot dau hao Doi bánh mỳ thịt xào luon xong hoi au bUn Thói đống long ga kho tuong nâu ăn ngon nhât lẩu Thái ga sot cay món tép ngon tự nấu lẩu cá tại nhà món ăn Việt ngon Đĩa nam moi nuong Son Lưu ý kem dau do thom ngon mẹo bóc vỏ cà chua ca chep om bà nh bao hẠp Thức Uống thước lưỡi bò mon tom chien ngon Đối mon lau ga banh chanh day la mieng Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon cá lóc kho riềng Miến trộn trứng lộn xào chua ngọt cách làm mì trứng nấu tôm cach lam chan ga muoi la Kheo củ đậu xào thịt heo sốt mì ý cach lam banh my kieu Mexico Mẹo tẩy rửa xoong nồi Mia Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến Khi buger ga ngon Khe đậu cô ve mẹ và bé su hao muoi cách làm canh mướp đắng ca qua nau am Rạm Món kho canh bí đỏ nấu mọc gà xào giá Cách nấu xôi nếp cẩm Mươp com suon cach nau mi bo trung cách làm bánh bột mì rán chÃƒÆ ngon banh ga to dau tay cải thìa xào bao tử cá kho nước dừa CHE đậu hũ tẩm bột chiên xôi cẩm nấu gà su hao muối tôm tây ninh giò CA KHO bỏ bánh mì vào tủ lạnh thach bon mua han bánh hỏi thịt nướng sinh tố thơm sữa tươi Mật mía Cải yen mắm cá chép thịt bò xào rau muống