Lớp kem mềm mịn và béo ngậy kết hợp với phần chanh leo chua chua trong món panna cotta chanh leo chắc chắn sẽ làm bạn thích ngay từ lần thử đầu tiên. Panna cotta chanh leo chua thơm ai cũng thích
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm panna cotta chanh leo:
Phần panna cotta:
120 gram sữa tươi
10 gram gelatin
200 gram whipping cream
25 gram mật ong
10 gram đường
Phần chanh leo:
70ml nước cốt chanh leo
150ml nước lọc
40 gram đường
5 gram gelatin
Món tráng miệng tuyệt ngon đến từ nước Ý thật quá dễ làm phải không bạn? Muốn đổ thành các lớp nghiêng đẹp mắt cho món panna cotta chanh leo bạn chỉ cần nghiêng cốc vào 1 cái bát hoặc dùng khay đựng trứng cho được nhiều cốc. Panna cotta còn được gọi là kem nấu, sau đó để lạnh và khi ăn sẽ có cảm giác tan ngay trong miệng. Lớp kem mềm mịn và béo ngậy kết hợp với phần chanh leo chua chua chắc chắn sẽ làm bạn thích ngay từ lần thử đầu tiên.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món panna cotta chanh leo này!
Panna cotta vị trà nhài có hương thơm hấp dẫn và vị ngọt nhẹ nhàng sẽ cùng bạn chinh phục mọi khẩu vị khó tính!
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)