Với những bạn ghiền ô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ô mai chanh muối này. Cách làm ô mai chanh muối cũng giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm, nên Tết năm nay, hãy làm ngay một lọ ô mai chanh muối nhâm nhi cùng bạn bè nhé!
Cách làm ô mai chanh muối cho teen nhâm nhi ngày Tết

Nguyên liệu

Ô mai là món ăn gắn liền với những cô cậu học trò trong những năm tháng cắp sách tới trường. Chẳng vậy mà người ta còn gọi tuổi teen là tuổi ô mai nữa. Một trong các loại ô mai được nhiều bạn yêu thích là ô mai chanh muối. Tết năm nay, hãy học cách làm ô mai chanh muối để nhâm nhi cùng bạn bè nhé.

Cách làm ô mai chanh muối không hề khó, mà nguyên liệu lại rất dễ tìm, dễ mua, chính vì thế, để có một lọ ô mai chanh muối trong nhà là điều hết sức giản đơn.

Tết sắp tới gần, cùng chúng tôi chuẩn bị sẵn nguyên liệu để học cách làm ô mai chanh muối này nhé.

- 700gr chanh cốm

- Muối hạt

- 20gr cam thảo

- Gừng tươi

- Nước 

- 30ml mật ong

Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen nhâm nhi ngày Tết

Cách làm ô mai chanh muối rất giản đơn.
 
  • 1

    rửa thật sạch chanh, dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ thấm hơn nhé!

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 2

    Đầu tiên là bạn rửa thật sạch và dùng dĩa xăm vào quả chanh.
  • 2

    Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 3

    Ngâm chanh vào nước muối.
  • 3

    Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 4

    Thêm mật ong vào chanh
  • 4

    Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10'. Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.

    Mách nhỏ: khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 5

    Rắc muối lên chanh và đảo trong chảo không dầu.
Thành phẩm

Ô mai là thứ quá quen thuộc với các bạn gái tuổi teen. Thay vì làm các món ô mai quen thuộc như ô mai mơ, mận hay gừng thì Tết năm nay, hãy thử đổi mới bằng việc làm ô mai chanh muối này nhé. Vị chua chua của chanh, kết hợp với vị mằn mặn của muối vị ngọt của mật ong và vị cay của gừng kết hợp hài hòa sẽ cho bạn món ô mai ngon tuyệt hảo trong ngày Tết.

Với ô mai chanh muối, bạn không chỉ có món ăn đãi bạn khi tới chơi nhà, mà đât còn là món ăn giúp bạn trị ho cực tốt trong những ngày giá lạnh của dịp Tết đấy.

Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 6
Ô mai chanh muối không chỉ là món ăn ngon mà còn là bài thuộc trị ho cực tốt trong những ngày lạnh.

Ngoài ô mai chanh muối, bạn có thể tham khảo một vài cách làm ô mai khác cho Tết nhé:

Cách làm ô mai quất cực giản đơn vừa ăn Tết vừa trị ho

Cách làm ô mai khế xào gừng thơm lừng đãi khách ngày Tết

Cách làm ô mai mơ gừng thơm lừng cho ngày Tết

Chúc các bạn thành công với cách làm ô mai chanh muối và đón Tết vui vẻ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

trứng hấp tôm nấm Lẩu tôm Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng banh trung quoc bữa tối quán nộm ngon sinh tố sầu riêng bơ công thức bánh bột mì ấn độ Rau bí xào Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc ga quay ngon dây nấu ăn Chuoi nep nuong cach lam nem chua ngon Món Ngon Mỗi Ngày cach nau xoi san gà phô mai tôm kho tàu tết 2013 lam sinh to cam sua pho tron nh pate">bánh pate Món chè thú che banh lot nuoc cot dua lẩu măng bánh mì cay Hướng dẫn những điều cần biết khi bun thit heo quay thịt ba chỉ kho cải bánh chiên lá hẹ chan gio Dinh bánh pate sô Hủ Tiếu CA Vit lon xao me ngÃƒÆ cach lam thit kho quet hoanh thanh chien thom ngon Cách pha nước gừng sả sinh to Món Lẩu các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà cách làm bánh bò hấp Diên bánh phô mai cuộn kem chua Món Cháo Mon ngon Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền8024" href="/index.php?q=Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết">Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Cha da heo mọc bọc trứng thịt bò nướng ngói Hải Nam cà ri gà cac mon tai heo Nước ngâm hoa quả giải khát Lạss="label" style="background-color: #2CE0CB" href="/index.php?q= ốc rang muối ớt"> ốc rang muối ớt sườn nướng sả thực phẩm bánh phô mai trà xanh công Chả Cá"/index.php?q=ngô ngọt">ngô ngọt myrtille Măng chua cach lam com chien ca man mon nam hap tom trung ngon chả heo Mẹo chế biến các loại đậu hấp trứng nau canh chua ngon Che bi Mẹo gọt trái cây siêu nhanh banh waffeln dau tay Gà chien ruot non Hương vị ngọt ngào của bánh su kem bánh phồng tôm dac san Nha Trang Món ăn Việt công thức xôi gà nước dừa Lạ Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có muc xao cay canh bánh gạo trà xanh ca om nam Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon Nau xuong Ga kho xa khô thịt bò bap chien cà tím xào cá Món ăn Hàn Quốc cơm chiên cá Một ít Mít bã³c Mẹo tỉa hoa từ cải thìa chè vải hạt sen bánh phở cách làm bằng chảo Liên Ròm Sườn ram cha ca la vong ngon tôm xiên que thăn heo nướng mật Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh nước trái cây giảm cân Mùi tàu Gà hầm sã đàn tôm càng pancake cho bé yêu Mấm chưng Gân bò Giò Ga tam Món xôi bánh phu thê cach lam muc ong chien gion Chả Cá muc nhoi thit hap kỷ niệm Ăn kèm Giải Khát chao so huyet xào miến với tôm Món ăn ngon làm từ gạo nếp tương rau củ ca um