Với những bạn ghiền ô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ô mai chanh muối này. Cách làm ô mai chanh muối cũng giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm, nên Tết năm nay, hãy làm ngay một lọ ô mai chanh muối nhâm nhi cùng bạn bè nhé!
Cách làm ô mai chanh muối cho teen nhâm nhi ngày Tết

Nguyên liệu

Ô mai là món ăn gắn liền với những cô cậu học trò trong những năm tháng cắp sách tới trường. Chẳng vậy mà người ta còn gọi tuổi teen là tuổi ô mai nữa. Một trong các loại ô mai được nhiều bạn yêu thích là ô mai chanh muối. Tết năm nay, hãy học cách làm ô mai chanh muối để nhâm nhi cùng bạn bè nhé.

Cách làm ô mai chanh muối không hề khó, mà nguyên liệu lại rất dễ tìm, dễ mua, chính vì thế, để có một lọ ô mai chanh muối trong nhà là điều hết sức giản đơn.

Tết sắp tới gần, cùng chúng tôi chuẩn bị sẵn nguyên liệu để học cách làm ô mai chanh muối này nhé.

- 700gr chanh cốm

- Muối hạt

- 20gr cam thảo

- Gừng tươi

- Nước 

- 30ml mật ong

Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen nhâm nhi ngày Tết

Cách làm ô mai chanh muối rất giản đơn.
 
  • 1

    rửa thật sạch chanh, dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ thấm hơn nhé!

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 2

    Đầu tiên là bạn rửa thật sạch và dùng dĩa xăm vào quả chanh.
  • 2

    Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 3

    Ngâm chanh vào nước muối.
  • 3

    Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 4

    Thêm mật ong vào chanh
  • 4

    Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10'. Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.

    Mách nhỏ: khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!

    Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 5

    Rắc muối lên chanh và đảo trong chảo không dầu.
Thành phẩm

Ô mai là thứ quá quen thuộc với các bạn gái tuổi teen. Thay vì làm các món ô mai quen thuộc như ô mai mơ, mận hay gừng thì Tết năm nay, hãy thử đổi mới bằng việc làm ô mai chanh muối này nhé. Vị chua chua của chanh, kết hợp với vị mằn mặn của muối vị ngọt của mật ong và vị cay của gừng kết hợp hài hòa sẽ cho bạn món ô mai ngon tuyệt hảo trong ngày Tết.

Với ô mai chanh muối, bạn không chỉ có món ăn đãi bạn khi tới chơi nhà, mà đât còn là món ăn giúp bạn trị ho cực tốt trong những ngày giá lạnh của dịp Tết đấy.

Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen - 6
Ô mai chanh muối không chỉ là món ăn ngon mà còn là bài thuộc trị ho cực tốt trong những ngày lạnh.

Ngoài ô mai chanh muối, bạn có thể tham khảo một vài cách làm ô mai khác cho Tết nhé:

Cách làm ô mai quất cực giản đơn vừa ăn Tết vừa trị ho

Cách làm ô mai khế xào gừng thơm lừng đãi khách ngày Tết

Cách làm ô mai mơ gừng thơm lừng cho ngày Tết

Chúc các bạn thành công với cách làm ô mai chanh muối và đón Tết vui vẻ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

ngũ vị hương bánh pancake ca day nau an ngon KHO THIT banh trung thu rau cau nầu lẩu mắm hoành thánh chiên bánh trôi nươc rau muon ngam cách nấu sup lươn Má ¹ cach lam canh cai chua canh lá lốt thịt bò com ruou Xôi lạc com nam cach làm bánh mi nướng muối ơt Canh cá rô kem lạnh lam nem cong LòSa tế">cach nau com hai san"label" style="background-color: #4BADB3" href="/index.php?q=một">một Món nộm mon an viet nhúngrôi nuơckground-color: #62FBAB" href="/index.php?q=lÃ Æ sen">lÃ Æ sen Rau má do uong nước sốt mテケa thu chẠhẹ hỏi Canh ca hôm Lam mẠlam banh pizza che nep lam com chien trung pudding sữa đậu nành gói bánh tét Sinh tố sầu riêng bánh trôi nhân lạc Gà nhồi bánh mì cuốn Salad rau củ Khoai mỡ cach lam chiffon tra xanh MÃÆm khoai lang vang thit bo kho cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ muối trứng cach do xoi nâu an chè khoai tím tuyệt chiêu cach nau bao ngu da day xao món giải khát giăm bông Sa tế nhúng cơm chiên cá lòng trắng Thit heo rang com dep sinh tố hoa quả sữa đậu khai vị Da lợn chè đỗ ngự cách làm bánh quy mèo Cà ri gà sụn gà gà nhồi Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn NAU VIT nấu canh chua táo ngon thoà Mắm chưng lúng chao cây thông Noel huong dan lam banh nuong khÃƒÆ ga hap mam MIEN XAO TOM mi xao thit Rau Muồng Cẩm spaghetti carbonara Cá Kho nghe goi ca Đình Phạm hoành thánh rán giòn Che bi Vĩnh goi cuon tom f5 ch so long bun vi ca hoi uc ga cá basa địa Tết đoan ngọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh lẫu ếch hấp trứng thit cuon kem que dâu ngẠrau xao sẠlá mắc mật cách chiên gà