Thật dễ để bạn có thể làm những chiếc bánh dứa mini đáng yêu thế này. Bạn cũng có thể góp chúng vào danh sách những món bánh ngon cho ngày Tết đấy!
Nướng bánh dứa mini đáng yêu

Nguyên liệu cần có:

Bột bánh

  • 450 gram bột mì
  • 1,5 chén đường cát
  • 3,5 muỗng cà-phê bột nở
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 250ml sữa tươi
  • 1/8 chén dầu
  • 1 thanh bơ, làm mềm
  • 1 muỗng canh vani
  • 3 quả trứng lớn

Nhân dứa

  • 1 quả dứa
  • ½ (một phần hai) chén dầu
  • 3 quả trứng gà
  • ⅓ (một phần ba) chén bơ tan chảy
  • 1 chén đường nâu
  • 24 quả cherry.
Hướng dẫn cách làm:

banh dua mini
Bột bánh

  • Cho đường, bột, muối trộn thật đều.
  • Cho bơ và máy đánh trứng đánh từ 1-2 phút cho tơi. Thêm hỗn hợp bột vào trộn thật đều với bơ trong 30s.
  • Thêm sữa, dầu, vani, và trứng vào trộn thật đều ở tốc độ trung bình trong 1 phút đến khi hỗn hợp hòa trộn là được.

banh dua mini 3

Nhân bánh

  • Làm nóng lò nướng đến 350.
  • Dứa cắt khoanh tròn, cho lên chảo sên với ½ (một phần hai) chén đường nâu cho đến khi hơi keo lại.
  • Kết hợp dầu, trứng và dứa vừa sên vào tô trộn thật đều.
  • Trong tô khác kết hợp bơ tan chảy và đường nâu còn lại cho đến khi đường tan.

banh dua mini 4

  • Cho 2 muỗng cà-phê hỗn hợp bơ vào mỗi cốc. Đặt miếng dứa và quả cherry lên trên.

banh dua mini 5

 

banh dua mini 6

  • Cho bột lên trên đến ⅔ (hai phần ba) khuôn. Cho khay bánh vào lò nướng ở 20-25 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội trong 5 phút.

banh dua mini 7

  • Dùng mũi dao nhọn nạy lấy bánh ra, đảo ngược mặt dứa lên, trang trí thêm 1 quả cherry hoặc ăn kèm kem quá ngon.

banh dua mini 2

(Nguồn: cincyshopper)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dua banh dua mini cach lam banh dua ngon cach nuong banh dua

ghe hap xa xôi đậu xanh dẻo món kem cach lam banh socola hanh nhan canh dau hu ngon sơ mi cÃƒÆ hà p bảo vệ ruột cách nấu chè hạt kê công thức cơm gừng lau thai hai san salad trái cây hạnh nhân goi ca Do uong cach lam goi xoai chè gạo nếp nấu đậu cách làm bánh rán bi Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Huyết bố kẹo oreo chocolate Bất Món che cách làm bánh kem Hao món kho Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon cach nau sua sen cà ch nẠu canh cà cach nau canh khoai chay cháo cá mú cách làm bún xào cơm thịt gà phô mai lau tom chanh day ngon Măng khô nấu lẩu bắp bò cà rốt hầm thịt bò thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn hai san um ca phao món lẠpizza nhỏ trang trí cho nhà đẹp bình trồng cây Món ngon súp bông cải công thức thạch nhân phô mai làm bánh mỳ vi廙t Khoà bò bít tết kiểu Đài Loan > chè táo đỏ hạt sen Xoi nep than lay cao rang nguoi Khi măng đắng gỏi salad mực tươi cá chẽm măng tây sữa chua hoa quả chè trân châu nấu cùi dừa đồ chua cách làm cá kho măng Khi măng đắng Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Thái Bình banh mi cuon tom ngon tôm nhồi trứng muối rán mam chung hot vit món lagu món ăn noel cach nau canh ga mực sữa nước mắm nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi bữa ăn cuối tuần ngon măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong