Nguyên liệu

Nước sâm bí đao vốn nổi tiếng là món nước giải khát thanh nhiệt, giúp làm đẹp da, trị mụn và mượt tóc. Trong những ngày thời tiết giao mùa, bạn có thể nấu món nước thanh mát này để hạ nhiệt và thanh lọc cơ thể cho cả gia đình nhé. Đặc biệt, với các bạn bị mụn nhọt, nóng trong người thì nước sâm bí đao vô cùng tốt để các bạn giải độc cho cơ thể. Ngày hôm nay mời bạn vào căn bếp nhỏ xinh của chúng tôi để thực hiện cách nấu nước sâm bí đao này nhé!

Với cách nấu nước sâm bí đao này, bạn cần:

- 1 kilogram bí đao, lựa trái già

- Một bó lá dứa khoảng 10 cọng hoặc hơn

- 100 gram đường (có thể dùng đường phèn) hoặc hơn tuỳ khẩu vị

- 6 gram thực địa (có thể mua ở các tiệm thuốc Bắc)

- 2 lít nước

Nguyên liệu

• 1

  Bước đầu tiên của cách làm món nước sâm bí đao thanh mát này là bạn rửa thật sạch bí đao rồi bỏ ruột đi (có thể giữ nguyên vỏ nha), dùng dao cắt bí thành các khúc vuông. rửa thật sạch lá dứa rồi cột lại thành bó.

  

  rửa thật sạch rồi cắt bí đao thành các miếng

• 2

  Bước tiếp theo bạn cho bí đao, thực địa và nước vào nồi rồi nấu cho đến khi sôi nha.

  

  Đun bí đao, thực địa và nước

• 3

  Khi thấy bí đã sôi thì bạn bỏ thêm đường và lá dứa vào cùng.

  

  Khi nước sôi thì cho đường và lá dứa vào

• 4

  Bạn dùng nắp đậy nồi lại, vặn bếp ở mức lửa liu riu cho đến khi bí đao chín nhừ nhé.

  

  Đậy nắp nồi và đun đến khi bí nhừ

• 5

  Cuối cùng khi bí đã chín thì tắt lửa đi, chờ cho nguội. Bạn lược bỏ bí và lá dứa đi. Cho vào bình và để lạnh là đã hoàn thành cách nấu nước sâm bí đao này rồi.

  

  Cho nước sâm bí đao vào bình và giữ lạnh

Cách nấu nước sâm bí đao thật giản đơn ^^