Để làm nước mía giải khát, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 200 gram củ năng (mã thầy)- 2 tấm mía- 50 gram đường phèn
Cách làm nước mía củ năng như sau:
Nước mía củ năng có thể uống nóng hay lạnh đều được nhé!
Bước thứ nhất(1):
- Róc mía và gọt bỏ vỏ của củ năng trước đã nhé! Ở nhiều nơi, họ không cần gọt mà chỉ cần rửa thật sạch cũng được.
Bước thứ hai(2):
- Thái củ năng và mía thành từng miếng nhỏ.
Bước thứ ba(3):
- Cho mía, củ năng, đường phèn cùng khoảng 4 lít nước rồi nấu sôi. Sau đó, giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 30' thì tắt lửa.
Cả củ năng và mía đều rất lành tính.
Các bạn có thể dùng thêm kỳ tử...
Hoặc táo đỏ hay long nhãn cho nước có thêm vị nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Trà chanh leo thơm mát tê người
Trà chanh dưa chuột - Thức uống "chuẩn" cho mùa hè nóng
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
