Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Vắt chanh lên thịt bò cho thịt bò mềm hơn nha!
Tiếp theo, ướp thịt bò với dầu mè, muối, đường và hạt tiêu xay trong ít nhất 1 tiếng cho thật thấm nà.
Trong lúc chờ đợi, tranh thủ phi hành tây cho tới khi mềm nè.
Rùi phi thêm 1 chút tỏi cho chín vàng lun nghen.
Giờ thì cho thịt bò vào chảo và rán vàng 2 mặt. Lưu ý các bạn chỉ cho thịt thui nghen, đừng vội đổ lun cả nước ướp thịt vào đó.
Khi bò bít tết gần chín, đổ nước ướp vào nốt rùi đun nhỏ lửa chừng 10 phút nữa nha!
Cuối cùng, trang trí món bít tới với hành tây phi và thưởng thức thôi nào!
Món bít tết này đặc biệt ở vị của nước sốt đó! Ăn kèm cơm đảm bảo số 1 lun nha!
Thử 1 lần là ghiền đó!
Ui, thèm quá đi mất thui!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
