Cách làm thịt gà xé phay là công thức chế biến món ăn từ thịt gà khá giản đơn ngay trong cách chế biến cho đến hương vị món ăn
Cách làm món nộm thịt gà xé phay cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt gà: 500 g
+ Hành tây: 100 g
+ Giá đỗ: 100 g
+ Gia vị: dấm, đường, tỏi, muối, tiêu, phèn chua, vừng trắng
+ Hoa chuối tây: 100 g
+ Chanh quả, lá chanh, rau thơm, rau mùi, rau răm, ớt

Cách làm món nộm thịt gà xé phay cực hấp dẫn

Cách làm nộm thịt gà xé phay

– Sơ chế gà cho sạch, để ra rổ riêng cho ráo nước.

– Bắc nồi nước lên bếp đun, cho vào chút muối.

– Sau khi nước sôi chừng 300 thì thả gà vào luộc chín tới là vớt ngay ra cho nguội.

– Dùng dao nhọn để lọc lấy phần thịt gà và xé thành miếng to vừa phải.

– Cho thịt gà vừa xé vào âu lớn, nêm vào gia vị vừa ăn, thêm chút hạt tiêu cùng lá chanh thái chỉ.

– Thái hoa chuối thành miếng mỏng rồi cho vào chậu sạch ngâm với nước có pha phèn chua.

– Ngâm xong thì vớt hoa chuối ra và rửa lại cho sạch.

– xắt mỏng hành tây, để riêng.

– Rang vừng cho chín và thơm lên.

– Hòa tan chút đường, muối, tỏi, đường, dấm rồi cho giá đỗ đã rửa thật sạch cùng hoa chuối và hành tây vào ngâm.

– Thái ớt dạng chỉ, các loại rau mùi, rau răm và rau thơm thái khúc ngắn.

– Gạn hết nước ngâm hoa chuối, hành tây, giá đỗ rồi thả vào âu sạch, thêm thịt gà vào trộn thật đều cùng cốt chanh, cuối cùng cho rau mùi, rau răm vào, đảo đều, rắc vừng vào rồi trộn lại lần nữa là hoàn thành.

Rất giản đơn và nhanh chóng, cách làm thịt gà xé phay không hề khiến các chị em phải tốn kém nhiều thời gian hay công sức mà vẫn có thể chế biến cho gia đình một món ăn ngon và bổ dưỡng. Mong các bạn chế biến thành công và thưởng thức món ăn thật ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh trung thit Ý Tưởng cách làm bánh bao nhân thịt đậu xanh chả trứng những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa tế canh mướp Những món ăn sống không phải ai cũng Cang cua Khìa cach nấu sữa đậu xanh ngon bao ngu sup bo ngon Cà Nuong chiên cơm Goi tom cach lam banh bao lam gio làm bánh kem cach lam mam tom banh trang tron chay thịt heo xào mặn Tóm âmthực Trè æ½ lam banh khuc bach ngao chẠcà kho cay Thit heo kho trung cach lam pate gan mon ga ham dứa thơm cách làm chả cá tai heo ngũ vị cà tím om bún trộn gà bo beefsteak va khoai tay nghien RÃƒÆ mix nước ép cá nướng sả nghệindex.php?q=GIÃ">GIà bánh bông lan không lò nướng lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây smoothies bánh mỳ dâu tây banh mi cuon xuc xichound-color: #F6460F" href="/index.php?q= công thức vịt nấu khoai môn"> công thức vịt nấu khoai môn trời công thức canh xà lách xoong nấu thịt Làm thit tam bot chien Ốc gai món quà của biển Phú Quốc cây cảnh Nghêu hấp cơm xào muối tẩy đồ da bánh ngon lạ bun xao chay cha gio rau cu banh xep nuong vムđáng ruoc ca đồ chơi CHA sinh to bơ dừa Pate gan gà Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật thuc uong giai nhiet cá tẩm bột chiên xù cách làm phở chiên sườn om dứa vịt hầm bia ăn uống bổ thận cá rau củ chuối chín rán bột cách làm thịt heo áp chảo gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT gà xé Bánh mỳ gà xé Cá cơm banh bao chien cu san xao thit bánh bao cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sô đa chanh cá nướng sả nghệ món ngon từ sườn non sua bi do 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa nóng bức cách nấu hũ tiếu Xé ç ª làm bánh cuộn 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu giải nhiệt ngày hè Gan gà cha la bò xào khóm món ăn ngày tết pizza bột bánh cay nhân tôm lươn om riềng Ca do CACH LAM HA CAO cong thuc nà u an cach nau chao tom ngon mien tron thân cach lam chao Ca chien cach làm thit thỏ Che khoai món cách nấu miến lươn cac mon an ngon Món chay lam sinh to dau cach lam sushi thit ngon banh bong lan chay Tráng Miệng lam mẻ