Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

LÃƒÆ giang bọc com ngon cach nau canh ca khoai Khéo Tay sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt nau mon ca banh da lon ngon cúc kem chocolate nhân chuối XAO canh mướp rau dền món an thái lan canh vit món làm nhanh bánh cuộn hồng cách làm lẩu thái Dò ĂN VẶT Mon nuoc tranh thêu dừa Tráºi món ngon chợ Đồng Xuân tóc gỏi Vịt bi cuon Ngày Tết học sào Chè sen long nhãn huế dầu gấc Anh đá lạnh rôm ương bưởi trồng cây xao tom heo cot let dầm 5 cách làm cơm bento cực dễ củ cải nhồi tôm Mứt đau Chút thái hà ng tút Tái chế sup chay thom ngon Tom rang muoi cari dau hu ngon mit ngon kho chay cach lam cu sen xao thắp cá hấp gừng cach nau pho ha noi Mon goi Lam banh my bật nama trà xanh nấm kim châm hấp xì dầu Hết Mon chao bánh quy hình chữ công thức kem chocolate cacao cach lam muffin ngon nui Vi宄勫檼 flan chocolate khô Bánh quế câ cơm chiên chay Đậm Thành salad rau chè Hồng Kông tẠGI Mẹo Văt Làm vườn bông cải xanh xào cật heo biscotti làm chả tôm Lương ca diêu hông sơt cà xào tôm với nấm tuyết món rau ông cach nau bun thai tắc sườn rim nước chanh dây cach nau xoi Ngao nhồi tôm thịt đậm đà lạ miệng pudding ghế Nuoc canh moc nau cu qua món ăn hàn oatmeal biscuits ca dai cong mon an don gian de lam công dụng Bo xao cu hanh GIÃƒÆ ca cao sữa chua Chuoi Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng nem ca thom Nông bơ lạc làm bánh trung thu Cận sắn hấp nước cốt dừa cach lam bo cuon huong dua chà chăm sóc tóc sinh to trai cay