Hương vị đậm đà, nóng hổi của các món cá kho thật sự là ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn những ngày trời lạnh.
Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán

Cá giò kho thịt

Nguyên liệu gồm có:

- Cá giò cắt khoanh (có nơi còn gọi là cá bớp, cá bóp): 500gr

- Thịt lợn: 200gr (chọn thịt ba chỉ hoặc phần thịt có nhiều mỡ tùy sở thích)

- Gừng: 1 củ nhỏ; hành: 1 củ; tỏi: vài nhánh, hạt tiêu: 1 muỗng cà phê (dùng hạt tiêu nguyên hạt hoặc hạt tiêu xay); ớt: 1 quả

- Nước mắm, nước tương, đường, hạt nêm

Chị em có thể tham khảo cách làm cá giò kho thịt tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 1

Cá kho dưa cải

Nguyên liệu gồm có:

- 3 lát cá thu (các bạn có thể thay bằng cá ngừ hay cá nục, tùy sở thích)

- 1 nhánh dưa cải chua

- 2 trái cà chua

- 1 trái dừa xiêm

- Cần tàu, thìa là, tỏi băm

- Nước màu, nước mắm, đường, gia vị

Xem cách làm cá kho dưa cải tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 2

Cá linh kho tương

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram cá linh

- 150 gram tương hột

- 2 chén nước dừa

- 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 5 tép đầu hành.

Xem cách kho cá linh ngon tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 3

Cá kho lá chè xanh

Nguyên liệu gồm có:

- Cá trắm, cá trôi...

- Riềng, sả

- Đường, nước mắm

- Lá chè xanh

Xem cách làm cá kho lá chè xanh ngon tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 4

Cá diếc kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

- Cá diếc (hoặc loại cá khác): 2 con

- Thịt: 100gr

- Hạt tiêu nguyên hạt: 1 muỗng cà phê đầy

- Hành, tỏi, ớt, gừng, mắm, muối, đường.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 5

Cá diếc thịt rất ngọt và vô cùng bổ dưỡng bởi bản thân cá diếc là một vị thuốc. Xem cách kho các diếc tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món cá kho ngon cách kho cá ngon kho cá ngon

suon ham cai cuon nuoc cốt dừa ốc rang me Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng nem rán ăn chay hu tiu xao mua dong cach lam bap bo om xi dau salad dua hau Mẹo hay với trứng chiên rau luộc thịt kho đậu phụ Giáng Sinh thit bo bit têt ba rọi cuộn thịt gà Biến tấu nem nướng 3 miền gừng gà rán nước mắm vit nâu chao ngo ngot xao Cach lam Bún tươi chawan Tuyết Nguyễn Mỳ udon xào gà Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng bong bi nhoi thit Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải những món rau xào yên tâm chè đậu phộng nấu bí Tai heo trộn mon an kieu Nhat Ban ca lang thịt gà cuốn tỏi Đậu đũa ca kho chay thuc ăn văt làm váng sữa gnocchi Những mẹo hay giải rượu ngày Tết lam banh tart trung giong kfc chân gà kho ngũ vị hương Thach hoa hồi mệt mỏi sot cay thịt bằm xào đậu hũ cách làm dưa bao tử công thức canh tôm khô che hat sen huong buoi nôm tep tươi món ăn Việt Nam thịt gà rán vừng sinh to thanh long vai thieu Chôm bánh cupcake hình xác ướp mon chan gio kho bà nh pie hải sản tay cầm món ngon sup bap ga thom bánh rán phô mai bánh khoái nước lèo Sup chả đậu chiên xÃÆo chứng chướng bụng nước ngọt rượu my la sot ngon Càphê hầm thịt vịt xì dầu sua chua vi chuoi Snack 10 mẹo làm mới góc bếp nhỏ gà rang muối banh flan jelly plan bí ram rang me bua an nấu vịt cà ri thế nào 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa lò vi sóng bánh mặn người tuyết vit xao chao thom ngon cach lam bun mang xao vit ốc nấu chuối Thập cách làm snack khoai dầu Banh flan trai dua Cà ri gà nuoc ep cu dau ngon chọn hoa quả ngon cuốn nem trái cây lam banh ladyfinger cookies ngon rán cá nau nhanh cong thuc lam banh mochi cá hòi sót cam muc xao thom ngon làm sữa chua tại nhà gà trộn dưa chuột lam che thanh long do thịt cá tẠo bún thịt bò cuốn lá lốt Từ Rau củ banh pia thom ngon bò chiên cay tẩm vừng mo n ca cac loai banh nuong Cá khoai rau tần New Zealand hoa loa kèn cach lam dua rau muong ẬU salad trai cay mexico ngon cach nau cao lau xi quách com ran thit gia cay tìm canh mang nau roi Món ăn bi cuon t 四方粽子 thit ba chi rim ngon