Quả chanh tuy nhỏ xíu nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ như vitamin C, các vitamin nhóm B, canxi, sắt, magie, kali và chất xơ.
Cách pha một cốc chanh tươi rất giản đơn, còn làm chanh muối thì bạn sẽ dùng được lâu và tiện lợi. Ảnh: Cún Khang.
1. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Vitamin C là yếu tố quan trọng trong việc cải thiện hệ thống miễn dịch, và không gì khác có thể cung cấp cho bạn dồi dào loại vitamin này ngoài nước chanh. Mỗi khi căng thẳng, mệt mỏi và nhất là khi bị cảm cúm, một ly nước chanh sẽ giúp bạn nhanh chóng sảng khoái và sớm khỏe khoắn trở lại. Ngoài ra, nước chanh còn giúp làm dịu cơn đau họng.
2. Nguồn cung cấp kali tuyệt vời
Một thực tế thú vị hơn nữa là lượng kali có trong chanh còn nhiều hơn cả táo, hoặc nho, thường xuyên uống nước chanh sẽ giúp tim mạch cũng như não bộ và hệ thần kinh chức năng luôn khỏe mạnh, minh mẫn.
3. Cải thiện đường tiêu hóa
Nước chanh có thể giúp chúng ta phòng ngừa được nhiều chứng bệnh rối loạn tiêu hoá như nôn mửa, ợ nóng, đầy hơi, táo bón, thậm chí có thể giúp làm tan sỏi mật. Nước chanh cũng thúc đẩy cơ thể thải độc tố qua đường tiêu hoá.
4. Giúp làn da tươi trẻ
Nhờ có đặc tính chống ôxy hóa, nước chanh giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và đóng vai trò như một chất chống lão hóa từ trong ra ngoài. Từ đó, góp phần làm làn da bạn thêm tươi tắn.
Mùa đông ngâm chanh với mật ong uống vừa ấm bụng là chống ho, cảm cúm. Ảnh: Cún Khang.
5. Lọc gan, thận và máu
Nước chanh làm tăng enzyme giải độc, giúp cơ thể loại bỏ cặn bã và chất độc hiệu quả hơn.
6. Giảm hơi thở có mùi
Nước chanh làm tươi mát, thơm tho hơi thở và có thể làm dịu cơn đau răng. Tuy vậy, trong chanh có chứa axit citric có thể làm xói mòn men răng, thế nên đừng nên đánh răng sau khi uống nước chanh, hoặc đánh răng trước khi uống nước chanh. Tốt nhất là bạn nên uống nước chanh vào buổi sáng, sau khi thức dậy.
7. Chống ung thư
Tương tự như cách cải thiện làn da, nước chanh bảo vệ cơ thể khỏi những tác động tiêu cực do các gốc tự do gây ra và ngăn ngừa hình thành tế bào ung thư. Đồng thời, nước chanh có tác dụng kiềm hóa cơ thể làm cho tế bào ung thư ít có khả năng phát triển.
8. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Nước chanh có khả năng chuyển hoá hay đốt chất béo nhanh hơn và sợi pectin trong nước chanh khiến bạn có cảm giác no lâu.
Mimi tổng hợp
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
