Đồ nướng, trứng thuốc bắc, thắng cố, lẩu cá tầm... là những đặc sản không thể bỏ qua nếu bạn đến Sapa du lịch mùa giá rét.
Những đặc sản ngon không cưỡng nổi ở Sapa mùa rét

 

Du lịch mùa đông ở Sapa, ngoài cơ hội ngắm nhìn tuyết rơi trắng xóa, khách du lịch còn có cơ hội thưởng thức những món đặc sản ngon không cưỡng lại được.

 

Đồ nướng luôn là đặc sản được du khách mong đợi thưởng thức nhất khi tới Sa Pa. Đặc biệt trong những ngày đông giá, hương vị đồ nướng càng trở nên quyến rũ.

 

Phèo lợn bản nướng kèm cùng bí bao tử.

 

Thịt bò cuốn nấm nướng ngọt ngon.

 

Thịt bò cuốn rau cải mèo nướng.

 

Hạt dẻ nướng mật ong là thức quà vặt khiến nhiều bạn trẻ thích thú, nhất là khi đến Sapa mùa giá rét.

 

Khoai nướng, ngô nướng vỉa hè.

 

Mỗi món nướng đều có cách tẩm ướp và pha chế gia vị riêng nên nếu ăn nhiều món cùng lúc, thực khách cũng không có cảm giác trùng lặp và chán ngán.

 

Cách chế biến của người dân địa phương cũng giản đơn, không tẩm ướp cầu kì.

 

Tuy nhiên, có lẽ điều làm cho món nướng Sa Pa luôn có hương vị đặc biệt là do hầu hết nguồn thực phẩm đều rất tươi, ngon, nguyên chất...

 

Thậm chí, ở đây còn có nhiều món đặc biệt khác do chính người dân Sa Pa tự nghĩ ra, khi nướng lên đều có vị thơm ngọt tự nhiên lại mang tính “Sa Pa” vô cùng đặc trưng.

 

Trong cái lạnh của mùa đông, được quây quần bên những quán nướng ở Sapa, có lẽ là cái thú rất riêng đối với khách du lịch.

 

Trứng thuốc Bắc là một trong những món ăn độc đáo của người Sapa.

 

Món trứng sau khi luộc xong được đập dập vỏ, rồi nấu trong thuốc Bắc ít nhất 8 giờ. Khi ăn, trứng sẽ rất chắc, thơm mùi thuốc và có những đường vân vô cùng đẹp mắt.

 

Thắng cố là một đặc sản ẩm thực Sapa. Đây là món ăn khiến người dân nơi thị trấn vùng cao tự hào chẳng kém người Hà Nội trân trọng các món phở.

 

Mùi vị của thắng cố sẽ phải là những người thực sự thích ăn và thấy thú vị mới có thể ăn được nó. Thưởng thức cùng thắng cố mà có chén rượu ngô thơm lừng lại càng thêm ngây ngấy khó quên.

 

Sôi ngũ sắc ngon lành, béo ngậy.

 

Trong đêm Sa Pa lạnh buốt, ngồi sát cạnh bạn bè, nhâm chi chén rượu bên nồi lẩu cá hồi, cá tầm thơm ngon cũng vô cùng thú vị. Nhiều người nhận xét, món lẩu cá tầm Sapa quả thực ngon danh bất hư truyền.

 

Cá hồi vân là đặc sản của Sapa. Những món ăn ngon chế biến từ cá hồi ở Sapa gồm có: lẩu cá hồi, gỏi cá hồi, cá hồi nướng, cháo cá hồi, cá hồi tẩm bột chiên...

Theo Phunutoday


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khách du lịch món đặc sản ẩm thực Sapa

mocktail trái cây Mẹo vặt cua chien gion Ăn suon nuong ngon ẩm thực hà nội mon banh it sake ngon miền Nam bánh phu thê mắm tom mon lau ga Cá banh ngọt tran mon ăn dân dă soda trái cây bánh mỳ dát vàng nấu chè hoa cau mon banh flan nuoc cot dua nấm kim châm Ba cách nấu canh nấm mẹo gọt khoai sọ muoi nuoc mon xao thap cam Tay canh bau ngon qua Ngày Tết Cách nâu chao Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể vịt khìa cá tuyết miso món Nhật âmthưc mon oc ngon mit non xao sa nước chấm bánh tráng trộn tôm khô sua bap trÃƒÆ Xôi xoài xôi nấu dừa Phòng cừu muffin ngon bún sườn non muc xao rau cu mắm ruốc mùa thu mon con duong hoa ngon ot mon canh hen nau khe mon ngon tu dau hu muc ong cay thom ngon nâu bánh canh cua món ngon mùa lạnh miå³ ä¹ trung mon an thai lan măng kho mắm ruốc nâu am mua dau tam chin mứt mỡ mang ot mi Tron nấu patê bánh trung thu trứng sóc mứt atiso trau muc nhoi cha ca nâ m mướp nấu tôm khô mẹo làm nóng thức ăn mề gà lá chanh món xào Trâm Phạm me gà mi xao kim chi#A52FA6" href="/index.php?q=Món ăn sáng">Món ăn sáng canh rau muong meo tay rua mẹo nhận biết bún hàn the mùa lạnh một món ngon cho bé tre cách làm ốc cà na xào tỏi vit ham sa món tép ngon từ thịt heo mi món miến ngon mi xao bo môi trường món ngon từ sứa hạt dẻ kem treo Xu bông lan huong dan nâu an uop mang thai mi y xao món Tây cach lam banh ran nhan man chù vịt cá rô rán rủ Mường mi udon mang tay thom ngon liệu v mut dua ca phe món ăn kèm món giải khát mề gà nướng mut bi do hoa kim châm xào Cách nấu canh ga thoi món chay chả giò trái cây v y