Lò vi sóng là dụng cụ làm nóng thức ăn rất quen thuộc với nhiều gia đình. Nhưng nếu biết những mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ phát huy tối đa công dụng của chiếc lò này.
Những công dụng tuyệt vời của lò vi sóng

Hâm nóng thực phẩm đồng đều: Lò vi sóng có nhược điểm là khi hâm nóng thực phẩm thường không nóng đều. Bạn hãy sử dụng một chiếc đĩa, vun thực phẩm thành một vòng tròn rải đều trên đĩa nhưng để một khoảng trống ở giữa đĩa.

Bóc tỏi một cách dễ dàng: Vỏ tỏi vốn khó bóc, đặc biệt khi phải bóc nhiều thì sẽ rất mệt do phải tỉ mỉ tách từng tép. Cho nên, nếu muốn bóc vỏ tỏi mà không phải đập dập tép tỏi, ta hãy thử dùng lò vi sóng xem sao nhé! Mẹo này đặc biệt thích hợp cho việc gọt 1 lúc nhiều tỏi đấy!

Đánh bông sữa uống cà phê: Bạn đã bao giờ muốn ly cà phê sáng của mình cũng có bọt bọt đẹp mắt như ngoài tiệm không? Thực ra cách làm bông sữa uống kèm cà phê siêu dễ, đặc biệt với sự hỗ trợ của lò vi sóng nữa. Đầu tiên, ta cho kem sữa vào lọ thuỷ tinh có nắp, sau đó đóng chặt nắp lọ lại rồi lắc đều lên. Cuối cùng cho lọ thuỷ tinh vào lò vi sóng rồi quay trong 30s, kem sữa sẽ bông lên không khác gì ngoài hàng.

Nấu một số món trứng: Bạn có thể làm món trứng luộc lòng đào (poached egg) hoặc trứng chiên ốp la không lật mặt (sunny side up). Đối với món ốp la, bạn đưa đĩa đựng trứng vào lò và làm nóng trước, sau đó thêm một ít bơ, đập trứng lên trên đĩa và bật thêm khoảng 45 giây. Đối với món trứng luộc lòng đào, cho vào lò vi sóng một chiếc bát có đổ nước đầy một nửa, đập trứng vào bát, đậy bát bằng một chiếc đĩa và nấu trong 60 giây.

Làm nóng giòn món thịt xông khói: Úp sấp một chiếc bát lên trên một cái đĩa và đưa vào lò vi sóng, đặt miếng thịt xông khói lên trên đáy bát và bật lò khoảng 1 phút, mỡ từ thịt sẽ chảy theo cạnh của bát xuống đĩa hứng bên dưới và lát thịt sẽ ngon như bạn muốn.

Hấp/Luộc rau: Sử dụng một chiếc bát to an toàn cho lò vi sóng, đảm bảo các cọng rau được cắt đều nhau (dài khoảng 2-3 đốt ngón tay), cho thêm nước nếu muốn, bọc bát lại bằng màng bọc thực phẩm và đục một lỗ để thoát hơi nước.

Dùng thêm một ít mascara: Tuýp mascara của bạn đã hết, bạn có thể cho vào lò vi sóng khoảng 30-40 giây, mascara còn dính trong tuýp sẽ lỏng ra và bạn có thể dùng thêm một thời gian ngắn nữa. Tuy nhiên Lưu ý tuýp mascara không phải kim loại, và nên đặt vào lò cùng một cốc nước để giúp phân tán bớt nhiệt.

Cách đặt nhiều đồ ăn trong lò vi sóng: Lò vi sóng vốn bé, thế nên mỗi lần hâm nóng nhiều đồ ăn, bạn lại phải chờ để hâm từng món một rất tốn thời gian. Cho nên ta phải xem ngay cách bố trí tận dụng không gian trong lò vi sóng, để việc nấu nướng được nhanh chóng hơn nhé!

Giữ cho lò vi sóng sạch sẽ: Bạn có thể làm sạch lò vi sóng bằng cách cho một nửa trái chanh vào cùng với một nửa bát nước, bật lò cho nước nóng toả ra khắp lò, sau đó tắt lò và dùng khăn sạch lau chùi bên trong lò, các vết bẩn sẽ dễ dàng được lau sạch.

Cách thử xem một hộp/bát có an toàn với lò vi sóng không: lấy một chiếc cốc mà bạn đã biết chắc là an toàn để dùng trong lò vi sóng, đổ nước lạnh vào, sau đó cho cốc này vào hộp/bát mà bạn một kiểm tra, đưa tất cả vào lò vi sóng bật nhiệt độ cao trong khoảng 1 phút. Nếu nước nóng còn hộp/bát vẫn nguội thì hộp/bát đó an toàn.

Theo Công lý


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Lò vi sóng ăn

Thịt Bò kho thịt bò bằm cuốn lá lốt những món bánh thơm ngon ca com chien mam ot ngon sườn lợn các món chay tự làm măng muối chua Chanh hái cach lam nuoc chanh xoai Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt cach lam chuối rim đường kho ca ro voi rieng ngon lưỡi heo nấu nước tương đảochien xu">cach lam com cuon chien xu #A27511" href="/index.php?q=ca ro chien">ca ro chien cài Nau an Ngon che bien mon ghe rang me Ăn Vặt lúc thach 15 loại gia vị THIT KHO TAU suon ram giam den che dau do thom ngon hướng dẫn làm bánh bông lan lam nuoc lau hai san xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài pho xao chua ngot Sam cach nau xoi dua trà sữa đài loan chuẩn vị gà nướng muối nam kim cham hap ngon banh bong lan THIT HEO KHO áo sơ mi rộng dau bap lam thit nuong salad bo bổ Trái Cây lam che thanh long chà o thit kho nghe bún mọc tôm mẹo vặt bánh tráng che chuoi hap mẹo chiên khoai giòn cÃ Æ chua bánh bột nếp mật mía cách làm chân giò hun khói cha tai Công so duong nuong mo hanh banh plan cach làm măm ruôc cá mòi kho cơm nắm gà rong biển gỏi khô dưa leo tu lanh sườn non nấu đậu huong dan lam banh tao bánh tart nhân xoài nến chống Bún xào thịt bò nau sua pudding đậu hũ Bồn bồn thuc don ngon mua he Bắp cải xào cách làm bánh sầu riêng chiên giòn món ăn dặm cho bé cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly miến trộn tôm thịt Hợp cÃƒÆ thu kho trám nhồi thịt Béo bùi xôi trứng kiến mẫu đơn vua dau bep 2013 trinh cá hộp 3 cô gái sốt cà muối măng thịt bò tái với chanh mong con gái Cac mon ngon tu thit heo xíu mại chén lam salad ca hoi cach nau lau chay ngon bánh mì tẩm trứng nướng công thức sữa bắp và lê huong dan nau che dau van cuon nem thịt kho tiêu món tươi ngon caramen ngon banh cupcake nham le ngon công thức khoai tây nướng đầu cá hồi sốt chua ngọt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Muối dưa chuột rau cau dau nanh sot gung cach nau hu tieu suon moc rán khoai tây bọc xúc xích dau hu hai san om cơm hấp lá sen Cà ran Ngày Lạnh mắm chấm bún đậu bạc hà Trải Canh nấm muc ngao cha do món ngon TPHCM thịt bò xào đậu