Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

Cánh gà chiên đế pizza flan caramel thanh long ngon mut cam deo mon lạ lam xoi ruoc 盻芯 sườn non hấp rau củ dưa cải đài cơm nhuộm màu 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng cá rô rán gà hầm củ năng đan len rụng cà ri gà khoai tay tron nước tương nhồi nước tương cà Bánh trung thu chè bà cốt lẩu panna cotta gỏi bưởi thịt gà Bánh tiêu Bang dua Thử ăn chuối tiến vua bún giò heo tiêu xanh lam toi den thÃi cach lam banh la nghêu hấp canh gÃƒÆ tiramisu xaị lam banh tiramisu hon banh chuoi ran cach lam thit bo xao bong Rau mÃƒÆ cáhc mua dong トO Trニーa nấu tảo biển canh tom kho cơm chiên thái lan thịt lợn mường hoạt cách làm nước chấm nem salad gÃƒÆ Đậu hà lan ngà Thit rim thit kho dong elly trần Gà chay rau câu dừa cha dau thit Trứng cá hồi banh su kem món ăn từ tôm trà tăng cân xương ung thư Mon che Thịt bò hấp sách bò ngheu lua da lon Sức Món Việt Nam tông màu Râu mực Thà mut cu cai muc xào cơm xào thịt nguội trứng cút bọc bí đỏ cÃƒÆ ri cÃƒÆ sa te HÃƒÆ t GiẠm vãƒæ lam mon com chay cha bong muop xao nam mÃƒÆ rau mà húng quẠBăng su hao xao thom ngon hà o xôi trái cây SÃƒÆ chè kho Cháo mè đen CÃƒÆ Kho Canh bầu VÃƒÆ cam len cách làm sườn xào Xao cai thao thịt sốt caramel bao tử cá basa xào cay phô mai chiên khoai tây bao tu tron mi xao nam à Xì dầu sup ga măng chua dien tôm thịt may và tép khô miến lươn chiên cookie Quat ruốc cá ngon lam banh chocolate almond logs Tim