Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

cách làm thạch rau câu dừa Kinh chiên khoai lang tím thạch lá dứa Kiểm nem cuốn thập cẩm khử mùi Ãp Bùi béo sò quéo miền Trung tôm tươi hấp muối ốc bươu xào GÃ Æ banh apple cake ngon trị ho tỏi ga nuong muoi lấu bắp bò nhúng mẻ trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại chanh muối giải khát Công dụng và soup carrot Công dụng và cách làm chanh muối tại sườn rim tiêu cach lam phomai cách nấu chè củ năng thạch sữa vị dâu thạch sữa tươi rau câu sữa tươi Nấu lẩu cách làm thạch râu câu lá dứa cốt CHE Cach kho ca Gà nấu mướp bánh macarons cach nau ca chep om dua thạch chanh diên Sả mứt trái cây chua ngọt món hàu nước ép bí đỏ mix sữa tươi xoi ngon khô mực rán nước mắm 150 dạ dày xào bánh quy trộn trái cây mang tay xao ngo nam mochi dâu tây cà khoai uc ga vien ngon bánh qui chocolate trộn trái cây xoi sau rieng kieu thai Cất đồ huong dan lam banh bong lan banh bong lan cuon kem nui sốt cà banh ngon mua he banh crepe dau tay va chuoi gÃƒÆ pizza xôi nếp đậu đen banh deo thom ngon Bí quyết chọn mua và chế biến cua Banh bao giải bong lan cuon kem kim chi chao Cách nấu trà bí đao càrốt Quy cách làm bánh bông lan cuộn dâu tây món bánh hàn cafe sân vườn làm sữa ngô bánh bông lan dâu tây súp thịt bò thịt heo kho gừng vừng Đậu cô ve trộn vừng chè hoa cau công thức bánh bông lan cuộn kem BÃP trung op la cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn cạch lam rau cau ngon cố che rong bien beef tom xao cari cay cách làm bánh flan Bắc cho Tết Đoan Ngọ gừng kho nấm lau cuu mong co ngon đậu xào tôm homemade bắp bò ngon She nau bun cách làm cá chiên giòn huong dan cach nau bun cách nấu cơm gà kèo nèo chè đậu thạch trà xanh bánh bánh flan bánh trứng gà món cach lam chan ga muoi chua cay cách làm xôi lá dứa rau cai nau canh banh u ngán biển cach lam tiramisu xao bun gao bánh phô mai bọc kem Bột gao sườn heo chiên tỏi trộn tôm hấp BANH BONG LAN nhỏ cơm rượu miền nam di cho cách muối sung ngon cocktail húng quế Hộp hoa tông vàng rực rỡ chưng Tết bánh gậy socola dinh xoài kem goi ga món chay Đậu phụ sốt nấm hương