Một tô canh ngô nấu sườn ngọt thơm nóng hổi sẽ cho bữa ăn chiều của gia đình bạn thêm đậm đà ngon miệng.
Ngon ngọt canh ngô nấu sườn cho bữa tối

Nguyên liệu gồm có:

 

2 bắp ngô ngọt

500 gram sườn ngon

1 củ cà rốt

Rau mùi (ngò)

Gia vị

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Xương sườn rửa thật sạch, đem luộc sơ với nước cho khử bớt mùi hôi.

 

 

 

 

 

 

Sau đó đổ ra rổ, xả sạch dưới vòi nước mạnh. Cho sườn lại vào nồi, nêm một ít gia vị, xào cho gia vị thấm vào xương đồng thời cũng làm miếng xương sườn săn hơn.

 

 

 

 

 

 

Ngô rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 3cm.

 

 

 

 

 

 

Cho ngô vào nồi sườn, thêm nước cho ngập sườn và ngô. Đậy vung nấu sôi.

 

 

 

 

Vặn nhỏ lửa, để nồi sôi lăn tăn cho sườn nhừ.

 

 

 

 

 

 

Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa, cắt thành từng miếng dày chừng 0,5cm.

 

 

 

 

 

 

Thả cà rốt vào nồi canh ninh tiếp cho tới khi cà rốt chín.

 

 

 

 

 

 

Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ. Múc canh ra bát, rắc rau mùi lên trên. Ăn nóng.

 

Thành phẩm:

Ngô luôn là món gia đình mình đặc biệt thích nên luôn nghĩ ra các món có thể gắn với ngô cho thực đơn gia đình. Canh ngô nấu sườn là một trong những món như thế! Ngô vốn rất ngọt khi ninh cùng sườn, vị ngọt của ngô tiết ra cùng với vị ngọt từ xương sườn làm cho món canh của bạn có vị ngon rất tự nhiên. Một tô canh ngô nấu sườn nóng hổi sẽ cho bữa ăn chiều thêm đậm đà.

 

 

Hy vọng bạn cũng sẽ thích món canh này! Mong bạn ngon miệng!

Theo Hoa Đỗ/Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn món ngon mỗi ngày canh ngô nấu sườn

thực phẩm ngày valentine tự làm mứt khế tại nhà mut dau xanh Banh bao pho sa tethiếu nhi ga nuong hat huong duong ngày gia đình việt nam ngày của mẹ ngày của cha tra gung ngành tr Cách làm bánh bột banh mi ngành du lịch ngòi khìa táo làm kim chi món cuốn ngÃƒÆ Cà ri gà new york Cua Biển neu Làm Bánh khoai lang bo than cách nấu chè nen cach lam cha ca nem vịt quay cạch lam khoai mi nuong 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang nem trai cay thom cach lam mouse xoai giàu dinh dưỡng khac dua hau nem thính chay mon bun nem thom ngon nem chua cuon banh trang ngonnd-color: #389109" href="/index.php?q=nem ran">nem ran nộm rau sot nam nem thính nem rán nem nuong thom lung nấu cháo gà cần tây nem nuong ngon nem nuong banh hoi nem nắm nem chua thit bocolor: #6F02E6" href="/index.php?q=nem khoai tay ngon">nem khoai tay ngon nem nướng nem khoai tay nem nuong nem khoai mon nem hoa qua nem hải sản chiên xù nem gà cuốn vỏ bánh gối nem cua be hệ miễn dịch kẽm thịt cá công thức sữa chua dẻo vị lựu nem cuon ngon nem cuốn chay nem cuon nem cua ớt chuông xào nem cuốn tẩm bột nem chua thom ngon bò xào mộc nhĩ nem chua ran Nhớ tôm chua Huế nem chua ran ngon tái sử dụng banh deo man nem chua Hà Ly nem chua thit bo nem chua rán nem chua nuong ngon nem chua nuong cuon banh trang nem chua lam tu bo trÃƒÆ gà chiên phủ sốt chua ngọt nem chua mien tay nem chua ngon mứt khoai dẻo nem chua cuon diep nem chua bo ngon khỏe nem chua de lam nem chua bánh mì kẹp xúc xích heo nem chay nem chua bo gỏi măng cụt chua ngọt nem chay chiên nau xoi xoai ngon chuối quết dừa béo nau xoi vi ngon âm thưc viêt nem bà nau xoi phuc kien nau xoi vi nau xoi nuoc cot dua nau xoi ngon HÃƒÆ i nau xoi la cam hat sen trứng chiên cuộn cơm nau xoi khuc ngon nau xoi dau phong Ngó sen nấu canh chua thịt gà kho tau nau xoi dau nau xoi dua ngon nau thit kho tau ngon nau xoi bang noi cơm dien ngô nau tom rim nuoc dua ngon bo xao muop nhat ngon nau thit bánh táo lò vi sóng cá diêu hồng hấp nau sup khoai tay