Cách làm sườn rim mật ong là một cách chế biến món ăn từ sườn thoe kiểu mới, mang đến món rim cay ngọt và có vị ngọt cùng với hương thơm rất đặc trưng
Cách làm sườn rim mật ong ngọt cay thơm nồng nàn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 800 gram sườn non
+ Mật ong, vừng rang
+ Gia vị: hạt nêm, dầu chiên, dầu hào, hạt tiêu

Cách làm sườn rim mật ong ngọt cay thơm nồng nàn

Cách làm sườn rim mật ong

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và rán chín sườn

  • Sườn bạn dùng dao chặt miếng vừa ăn, rồi mang đi rửa thật sạch, rồi cho sườn vào trong một nồi nước tiến hành luộc đến khi nồi sườn sôi lên và nổi bọt thì bạn đổ nước đó đi và man rửa thật sạch sườn với nước sạch thêm một lần nữa, vớt ra và để ráo.
  • Sau đó bạn đặt chảo lên trên bếp, làm nóng cùng với một chút dầu chiên trong chảo, rồi tiếp tục cho sườn vào chảo rán chín vàng đều rồi vớt ra đĩa để riêng.

Bước thứ hai(2): Pha hỗn hợp mật ong để rim sườn

  • Đầu tiên bạn khuấy đều hỗn hợp gồm các gia vị: 2 muỗng mật ong, 1 muỗng dầu hào và 2 muỗng hạt nêm rồi khuấy tan đều các gia vị.

Bước thứ ba(3): Rim sườn với mật ong

  • Sau đó bạn dùng dao bằm nhỏ tỏi và hành khô rồi đổ hỗn hợp này vào chảo vừa rán sườn nhưng cho ít dầu thôi nhé rồi tiến hành phi thơm.
  • Tiếp đó bạn đổ sườn vào dùng đũa đảo đều, thi thoảng dùng rưới hỗn hợp mật ong và dầu hào vào chảo sườn và dùng đũa đảo đều và nhanh tay.
  • Khi bạn thấy nước xốt thấm đều gia vị vào sườn thì tắt lửa, và rắc thêm một chút vừng rang lên trên rồi cầm quai nồi xóc đều lên nhé.

Miếng sườn rán thơm lừng, giòn tan và rất róc sườn đã vô cùng thơm ngon, khi rim cùng nước sốt mật ong ngọt lịm cay thơm càng làm nổi bật hương vị tuyệt vời của món ăn này. Nếu thực đơn ngày Tết của gia đình bạn đã có món sườn xào chua ngọt thì với món sườn rim mật ong bạn sẽ có thêm môt trải nghiệm mới với thực phẩm từ sườn lợn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

bánh mì cay Hướng dẫn những điều cần biết khi bun thit heo quay thịt ba chỉ kho cải bánh chiên lá hẹ chan gio Dinh bánh pate sô Hủ Tiếu CA Vit lon xao me ngÃƒÆ cach lam thit kho quet hoanh thanh chien thom ngon Cách pha nước gừng sả sinh to Món Lẩu các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà cách làm bánh bò hấp Diên bánh phô mai cuộn kem chua Món Cháo Mon ngon Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền8024" href="/index.php?q=Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết">Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Cha da heo mọc bọc trứng thịt bò nướng ngói Hải Nam cà ri gà cac mon tai heo Nước ngâm hoa quả giải khát Lạss="label" style="background-color: #2CE0CB" href="/index.php?q= ốc rang muối ớt"> ốc rang muối ớt sườn nướng sả thực phẩm bánh phô mai trà xanh công Chả Cá"/index.php?q=ngô ngọt">ngô ngọt myrtille Măng chua cach lam com chien ca man mon nam hap tom trung ngon chả heo Mẹo chế biến các loại đậu hấp trứng nau canh chua ngon Che bi Mẹo gọt trái cây siêu nhanh banh waffeln dau tay Gà chien ruot non Hương vị ngọt ngào của bánh su kem bánh phồng tôm dac san Nha Trang Món ăn Việt công thức xôi gà nước dừa Lạ Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có muc xao cay canh bánh gạo trà xanh ca om nam Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon Nau xuong Ga kho xa khô thịt bò bap chien cà tím xào cá Món ăn Hàn Quốc cơm chiên cá Một ít Mít bã³c Mẹo tỉa hoa từ cải thìa chè vải hạt sen bánh phở cách làm bằng chảo Liên Ròm Sườn ram cha ca la vong ngon tôm xiên que thăn heo nướng mật Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh nước trái cây giảm cân Mùi tàu Gà hầm sã đàn tôm càng pancake cho bé yêu Mấm chưng Gân bò Giò Ga tam Món xôi bánh phu thê cach lam muc ong chien gion Chả Cá muc nhoi thit hap kỷ niệm Ăn kèm Giải Khát chao so huyet xào miến với tôm Món ăn ngon làm từ gạo nếp tương rau củ ca um nuoc vai thieu Ga ham thịt gà xào mì ý Hà i cach lam xoi 2 mau Gói cuốn cach làm Salad trái cây Mexico soda mật ong DAU bánh pizza cách làm mứt Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông Nộm banh bi do chien gion Coffee Cách làm sinh tố táo lam canh ngheu nam Ga chien nuoc mam mẹo vặt Chanh dây cach lam chocolate mousse trư mực hấp sã bánh sầu riêng Chao thit bam ca qua nau am