Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

khéo tay món cơm chay Trứng chien huong dân nau an cach lam rau cau 3D banh troi cháo bí phù chân giò lợn cu cải muoi món cá Mùa Hè măng lam nuoc nha dam bep doc than gỏi rau củ video trái sấu ngâm vua" style="background-color: #AADEAE" href="/index.php?q=mien xao cua">mien xao cua đồ chơi vải an toàn sữa nóng trung chien ngon salad bap Bua dễ làm Chanh Nuoc Xếp thit ga cach lam caramel chuoi Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không trong cach nau canh thit bo lÃƒÆ cua BANH NGOT banh tart Lamthach kẹo tình nhân canh cải cúc nấu cá rô sườn cừu nướng Món ăn ngon hấp dẫn cá bọc bột Ớt Bà NH chao bao ngu giày cao gót Bồng rụng tóc thói quen ăn uống làm bánh mì vua xa lach trai cay xoai tron mam ot xối Ca xot xiu mai tom gỏi củ sen tôm mấm rau rut công thức bò khô lươn cuốn lá lốt chiên thịt gà xào măng Huong Dan Nau An HAT CÃƒÆ Kho cac mon an ngon thịt luộc chấm mắm ruốc đay nau an phở ngon món cua chien gion lòng gà nấu miến uc ga chien gion ngon mỹ Trứng cá hồi cha dau thit mien nau thit trang trí nhà tôm ThÃnh tr ª cá chép tép rang phan thiết Cháo mè đen Canh bầu công thức sườn kho đường phèn Má ¹ gà chiên giòn chua cay sướng Day nau an bạch mai vムcách làm nộm rau muống khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon Món Chay dưa bở làm mứt với chùm ruột gÃƒÆ ham cach lam bot ga nuoc Ä Ãªm vị thanh cach lam thach rau cau nguoi ngÆ X繫i kem 8 lam bun thit nuong Quà mẹo chọn thịt bò xoài Điêu 9 nướng bạch tuộc ga xao sa ot nấu ăn hấp bia lọ hoa đẹp