Một món ăn dễ thực hiện, không tốn quá nhiều công sức và quan trọng là rất thanh tịnh cho những ngày ngán đồ ăn dầu mỡ.
Ngon cơm với cá hấp xì dầu - Món ăn ngon

1. Nguyên liệu gồm có: một miếng cá thu (cá điêu hồng, cá chép…), một ít gừng, hành tây, hành lá, gia vị: xì dầu, đường, nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu.

2. Cách chế biến:

Cá rửa thật sạch, ướp với một ít xì dầu, đường, nước mắm trong vòng khoảng 2 giờ. Hành tây gọt, vỏ rửa thật sạch, xắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái sợi. Hành lá rửa thật sạch, thái thành từng khúc.

Cho cá vào một cái đĩa trũng lòng, xếp hành tây, hành lá và gừng xung quanh, rưới nước ướp cá lên, cho thêm một ít dầu hào vào, đem hấp khoảng 20 phút. Cá chín, nhắc xuống, trang trí với ít ớt, và tiêu lên trên, ăn khi nóng quá ngon.

ca-hap-0839-JPG-5861-1418376821.jpg

Cá hấp xì dầu đậm đà, lạ miệng, ngon cơm. Ảnh: Hà Thu

Hà Thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cá hấp xì dầu cá thu món ăn từ cá

Nếm các món bánh canh miền Tây Ăn toi gan ngong phap va tao cua chien gion xôi dứa banh ba lai thit g du du kho Å ngày tết nộm thịt bò đu đủ cupcake chanh dây kem Từ rối nước măng cụt ép cach lam mi gao bánh bông lan trứngng cải chua Trâm Phạmhref="/index.php?q=lam banh tieu">lam banh tieu Hoa qua tron sua chua hạt trân châu long nhãn hành muối ớt mon ca hu kho rieng ca nuc kho sẠnấu thịt ngon dưa giá công thức cá cơm rang ngọt Nắng nóng canh mit cu Khoai tây canh cua món ăn giỗ tổ nghiên cứu com chay thit bo Ca chien bot miến dong cach la cách làm chè sikhye> bánh tiêu rán đậu đỏ chuông Dễ đậu hũ chiên cách nấu cháo món Nhật sữa chua đánh đá Banh duc tom thit Cach lam rau cau trà xanh Gà nấu lá giang cach lam bo xao dau que canh gÃƒÆ Với thịt heo ngâm nước mắm hến xúc bánh đa ngon du du kho sữa chủ cach lam banh mi kep thit xương chắc khỏe quả mận mận khô bánh bông lan trứng giò heo hầm măng cÃƒÆ salad rau dớn cách làm bánh cuộn vừng hoa thiên lý phở xào ngam Mon ngon tu tom xôi cuộn goi mit non ngon Giỗ khoai môn chiên món cuộn đáng yêu thịt bò trộn cải xoong Nhà Lau chay ga ran ngon áp dụng mon heo ca om me banh hoa món cánh gà làm ruốc Da lợn vị thanh sot ca chua kem bơ chuối đỏ làm thịt xá xíu nướng món bánh chuối ngon đặc sản miền bắc thanh long nấu chè nau thuc Sà u lam hoa gia Với bún hải sản bố ba roi kho goi Thai bánh mì dâu Thiết bị gia dụng mon Han Quoc quán ốc rẻ ổi thịt bò sốt kem đậu đỏ Ca loc chien â lam tiramisu Thuc don mon ngon moi ngay lắc món ăn mới hạ huyết áp nướng gà chua cay cách làm bánh đúc nóng Láng Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng Chảy chuối chiên sắn hấp cốt dừa Cách chọn đồ ăn khô ngon