Cách nấu cháo bí đỏ cá hồi ít được biết đến hơn so với cách nấu các món cháo bí đỏ khác, song sự kết hợp này tạo ra một món ăn quá ngon và bổ dưỡng
Cách nấu cháo bí đỏ cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo: 0,5 kilogram
+ Bí đỏ: 0.5 kilogram
+ Xương cá hồi chưa qua Cách chế biến: 0.5 kilogram
+ Thịt cá hồi: 0,5 kilogram
+ Hành lá, rau mùi…
+ Gia vị các loại

Cách nấu cháo bí đỏ cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng cho bé

Cách nấu cháo bí đỏ cá hồi:

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn xẻ bí ra, gọt sạch vỏ cứng và bỏ hết phần ruột và hạt bí ra nhé. Không chỉ riêng với món này mà đối với món cháo bí đỏ thịt bò các bạn cũng làm tương tự nha. Sau đó bạn cắt bí ra thành những miếng vuông vừa ăn rồi đem rửa thật sạch với nước.

Bước thứ hai(2): Tiếp theo các bạn rửa thật sạch phần cá hồi mua về với một chút dấm ăn rồi đem chần với nồi nước sôi nhớ bỏ thêm vài lát gừng để khử mùi tanh của cá nha. Tiếp theo bạn gỡ riêng phần thịt và phần xương cá ra. Một gợi ý nhỏ là các bạn có thể thay đổi các nguyên liệu nấu kèm với bí đỏ để tạo ra sự mới lạ cho bữa ăn gia đình nhé ví dụ như dùng thịt gà cho món cháo bí đỏ thịt gà chẳng hạn hoặc bạn không thích nấu với thịt cá thì món cháo bí đỏ đậu phộng cũng không tồi đâu.

Bước thứ ba(3): Bạn cho xương cá vào nồi, rồi cho gạo vào đổ ngập nước và tiến hành nấu sôi với lửa lớn rồi một lúc sau mới giảm bớt lửa để nồi cháo sôi lăn tăn cho thật nhừ. Một bí quyết nhỏ mà các bạn có thể áp dụng kể cả với món cháo bí đỏ hàn quốc là để tiết kiệm thời gian hơn bạn có thể nấu cháo bằng nồi cơm điện nhé.

Bước thứ tư(4): Bước kế tiếp các bạn rửa thật sạch hành lá và xắt nhỏ hành lá rồi rửa thật sạch để ráo. Với món cháo bí đỏ thịt bằm các bạn cũng có thể dùng hành lá như món này nhé.

Bước thứ năm(5): Với phần thịt cá, bạn có thể xào với chút cà chua và dầu chiên hoặc sao khô để thành ruốc cá cũng khá tuyệt đấy. Trong hướng dẫn nấu cháo cá hồi bí đỏ này, chúng tôi tiến hành sao khô với chút đường, nước mắm và muối. Lưu ý là muốn ruốc thơm hơn các bạn có thể sao với một vài lá chanh xắt nhỏ.

Bước thứ sáu(6): Bạn cứ sao ruốc cho đến khi không thấy hơi nước bốc lên, bạn đảo nhẹ tay cho phần thịt cá trở nên bông lên thì tắt lửa nhé.

Bước thứ bảy(7): Khi thấy gạo trong nồi đã nhừ và nở hết thì bạn vớt xương cá ra rồi bỏ bí đỏ vào nồi đun cho sôi rồi vặn lửa nhỏ đi để bí và cháo chín nhừ. Cũng giống như khi nấu cháo bí đỏ đậu đen khi cháo đã nhừ, bạn đảo đều, khuấy nhẹ để cháo nhuyễn và nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa đi.

Bước thứ tám(8): Cuối cùng, múc cháo bí đỏ ra các bát nhỏ rắc một nhúm hành lá xắt nhỏ lên trên và thưởng thức nhé. Nếu ăn món này thường xuyên các bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được cháo bí đỏ có tác dụng gì cho sức khoẻ ngay đấy. Nhất là với các nàng muốn giữ voc dáng cân đối thì món cháo bí đỏ giảm cân này sẽ không thể thiếu trong thực đơn rồi.
Cháo bí đỏ cá hồi bổ dưỡng với hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn chắc chắn sẽ làm các bé nhà bạn mê tít cho xem. Buổi sáng mà được húp một bát cháo bí đỏ cá hồi nóng hổi thơm phức thì quá là tuyệt vời còn gì. Nhất là với thời tiết nóng nực lúc này món cháo giải nhiệt này sẽ được lòng mọi người lắm đấy.Ngay sáng mai các bạn hãy bắt tay vào nấu món cháo bí đỏ cá hồi cho cả nhà thưởng thức nào!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

vá chua xì dầu mẹo vặt xoi me den màu vàng nhạt Gio mong gio ham thuoc bac ngon xoi kep khoai lang nam bao ngu xao cai mam xoi la dua boc banh trang Mùa Hèp luộc chấm chao"> món luộc Đậu bắp luộc chấm chao/index.php?q=ga cuon chien">ga cuon chien xá xíu văn Kinh nghiệm hay nấu thịt ngan xào dứa Mẹo Văt xoi ga ro ti ngon xoi ca ro dong bun xao thit bo bánh chuoi salad kiwi xoi man ngon canh chả cá cải xanh xoi mit nom mang thom ngon pha chế xoi khuc nước dừa khìa dạ dày thực phẩm cho bé Cach lam thit ga xao sa ot Miền Nam xoi hap trung vẽ>vÃƒÆ chanha> trứng bỏ lò xôi thịt cách nấu bún mắm xoi hat dieu thịt ba rọi chiên sả ớt la xoi ga hap la sen Ngon khó cưỡng cá chốt kho sả ớt bun xao thit cay vi Dồi emdep đậu phụ kho cay ăn sáng lam thach thanh long Nướng sữa đỗ xanh túi nilon xoi hat me xôi sắn bánh khoai lang nước sốt mè vit om sau ha noi xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng ca loc kho dua ngon xoi bap MƯT DƯA Mùa Thu suon heo nuong mat ong ngon Lemon curd Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt xôi ngô vịt hầm bia cách nấu bún dọc mùng Mi spaghetti ngon bun xao tom thom ngon nộm rau rút pasta sốt cam Miền Bắc Giòn ngọt sò lụa Hội An samousa day nâu an cua biển rang với me vit mang chua vit tu quy ngon Món Pháp huong dan nau che san vit ham cu sen cach nau che vai xôi nếp than đậu xanh bun xuong suon vua xà lách táo xoi xoi boc tom ngon Nấu Phở Bùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua Banh chuôi Món thịt kho mon ap chao ngon Món Hấp banh trung nuong thom ngon vải da bung Món Ngon bánh cookies cà rốt cốm chiên Cách làm Mứt dừa List Cháo kem trái cây nước cốt dừa xoi ga bánh truyền thống nhật bản chao dau xanh ca ro dong cach nau che mit ngon kem dâu bí quyết ruốc cá ngon cong thuc nau mon thit bo kho buoi beefsteak an cung khoai tay List Lẩu vit ham ngon da bao siro cơm nắm onirigi văn phòng phẩm thú vị Hướng dẫn nấu ăn List Cơm tự làm