Nghêu hấp rượu Sake

Nguyên liệu gồm có:

• Nghêu 15 Con

• Hạt tiêu một ít

• Hành boa rô một ít

• cải

• Sake một ít (ít)

• Nước tương một ít

• Nước dasi một ít

• Hondashi một ít (ít)

Cách Thực hiện:

1

Cho nghêu vào nối đất thêm Tiêu xanh , tỏi xây , ít sake ( xịt khoảng 2-3 vòng tròn la được) một chút Nước tương ,hondashi , nước dashi.

2

Đặt lên lò lửa nấu khoảng 10-15 phút , cho thêm bắp cải và chút hành lá bỏ vào la xong để thêm 1-2 phút là bắt xuống dùng là được
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)