Trong những ngày nắng nóng, bạn nên Lưu ý chế độ ăn uống và thực đơn mỗi ngày để không bị mất sức nhé!
Ngày nóng nấu THỰC ĐƠN thanh mát hạ nhiệt

MÓN CHÍNH:

Trong những ngày nóng, bạn Lưu ý nên thêm nhiều rau củ vào cho thực đơn nhà mình. Rau củ cung cấp nhiều chất xơ, giúp cơ thể không bị mất nước khi đi nắng đấy!

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 1

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 2


MÓN CANH:
Mướp đắng là một loại quả có tính mát, có tác dụng giải nhiệt nên rất hợp để ăn trong những ngày nóng. Bạn có thể làm các món canh như canh mướp đắng nhồi thịt, canh mướp đắng nấu trứng, hay thử một công thức canh mướp đắng mới là lạ chính là mướp nhồi tôm để đổi vị cho bữa ăn cả nhà nhé!

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 3

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 4


MÓN ĂN KÈM:

Để làm cho bữa ăn thêm hương vị và đưa cơm hơn, bạn thử làm một món gỏi miến man mát để ăn kèm nữa nhé! Lưu ý khi làm gỏi, bạn cố gắng kết hợp nhiều loại rau củ như dưa chuột, ngó sen, cà rốt,... để món ăn thêm mát và ngon nhé!

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 5

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 6

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram thịt bò
- 150 gram tôm tươi
- 100 gram cá thác lác

Rau củ:
- 2 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- 2 quả mướp đắng
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- Tỏi, hành tím, rau thơm, ớt tươi, hành lá, ngò

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- 200 gram miến dong
- 10 cây nấm hương khô



Một số thực đơn khác cho bạn tham khảo:

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 7
Thực đơn những món đậu ít tốn kém mà vẫn đưa cơm

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 8
Đãi cả nhà thực đơn chua ngọt dậy vị cho ngày chán cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải nhiệt rau củ mướp đắng hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy

nau ca kho rieng ngon nguy cơ thú bông mỹ Pâte che dau trang cot dua MÃÆm bá ƒ cà cach lam panna cotta chocolate chip trà cam thit hun khoi xao nam ruột non xào hành sườn nấu đậu hũ tôm rán hành sorbet dưa hấu Những tạo hình cho các bữa ăn khiến banh khoai lang tim bánh mỳ kẹp cách làm bún hải sản chua cay cach lam bo bit tet chay toi cach lam mon cha dau Khéo Tay cach nau che khoai tim chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef rau muong xao ngon nuoc ep tao ca rot chuôi huong dan lam kem lam thit xong khoi bánh cookie nhà hôn Tứ Cháo mè đen bà nh kem đậu phụ chiên tẩm hành bánh quy vani giòn tan tóp so sot me ngon cách làm kem chuối hạt điều cach rang dau phong ngon cach lam ghe rang me lam chao tom bong cai chả quế kho qua nhoi thit thit bo tron hanh tay Tom Yum Miến bò gà nấu dứa khoai tay duc lo cá nấu chua làm chả cốm cÃƒÆ hà nom rau muong thit bo muc chien sa ot bò bí ngon mắc mật dan cay cupcake cách làm xôi dừa lá dứa cơm rang thịt thịt lợn pho mai trau thạch trà xanh xoi vi ngon cach lam thit rang thit dui heo nuong mứt trái táo dưa kho cá món lẩu nên Mận khủng sandwich dưa chuột bí ngòi zucchini Cá rô phi chiên nam dui ga xao cach lam goi ga ngon cach lam sa lat rau bánh chanh dây kem khoai lang công dụng Chè đậu đỏ Tom Kho Tieu banh dau cach lam pho tron bo né nướng gà chua cay banh bao hấp Cocktail Mocktail hà lan dau dam ngon X么i bao tử cá xào bột nghệ cÃƒÆ ri bo pia bùn dậy nấu ăn cách làm món trứng cuộn gỏi khổ qua súp thịt gà bắp cải Thit nướng con cay cach nau mien ngon com ga goi la sen bao ngu kho pha nước chanh xoài trung cuon cach lam banh bong lan ngon Má Ÿ hu tieu xuong Vua bánh mì trứng đuông kem sữa chua cuon tom thit cach nau canh dau phu rau qua Lòng xào Bắc