Bổ sung cho gia đình mình một món chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha!
Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng khô một ít
  • Thính gạo một ít
  • Chanh
  • Ớt một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Mình ngâm măng khô trong nước khoảng 4 – 5 ngày. Mình có thể mua măng ngâm sẵn ở ngoài chợ về để làm luôn cũng được nhá!Thái măng thành dạng sợi nhỏ (càng nhỏ càng giống và ngon hơn đấy). Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

2

Luộc măng trong khoảng 10’ cho ra bớt màu vàng. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

3

Trong lúc đó, mình xắt nhỏ lá chanh và cả ớt nếu ăn được cay nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

4

rửa thật sạch măng với nước lạnh, vắt khô cho hết nước. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

5

trộn thật đều măng với gia vị và 1 - 2 muỗng dầu chiên, tùy lượng măng nhiều hay ít. Để khoảng 5' cho thấm. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

6

Chúng mình rắc thính lên, lại trộn thật đều. Cuối cùng thêm lá chanh và ớt là xong. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

7

Bạn đã muốn thử thành quả của mình chưa?Mới nhìn sẽ không biết là đồ chay đâu á... Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

8

Măng giòn, thêm hương vị thính và lá chanh nên ăn vào cũng giống lắm đó! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

9

Đơn giản mà dễ ghi điểm với cả nhà nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách làm bánh flan trà xanh làm bánh âu Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà dac san nam dinh sua dua hoa chuoi chien bot heo Quay bánh mì kẹp chay Má Ÿ Sá Ÿ pho gÃƒÆ thí Phở xào ÐÑm cách nấu canh rong biển Bún thịt xào Tạo mũ phù thủy trang trí bữa tiệc kho cà món ăn giàu canxi bi ngo cách làm pizza calzone chicken chuoi nuong Cơm Cơm Vi cÃƒÆ linh kho cay trÃƒÆ trứng bọc cơm chiên chả giờ chay xương bánh gạo cay rau câu khóm Xao bun gao ẬU nấu đông cá rán sả ớt nhiều salad củ dền Do Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất món bánh com tom Tỏi phi Pâte Tráºi tà o đậu xanh nấu chè vÃ Æ thanh nau banh canh cua lẩu bao tử heo 2015 quế công thức bánh kem oreo cha tom bao mia ngon cach lam kho qua xao trung cach lam dua mon cu kieu cuon cha gio khoai mon lòng bò thịt bò khế măng món canh sandal đế bệt ngõ Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của sinh tố xoài thạch dừa tàu hủ kho Phố cá cơm kèo nèo canh khoai từ nấu sườn cach lam mam tom mon an choi khoai xào Một số kinh nghiệm trong nấu ăn bÃƒÆ ng Nau An Ngon nem chiên xù cupcake sữa chua nuoc Cham yogurt trà xanh ngò dứa cuốn thịt gà Troi Dừa sáp đặc sản giải khát đồng cach lam thach hat luu Mon ga roti sữa chua ngon cách làm nộm mề gà Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món bun bo hue gỏi mực cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh tôm xào bún Bún bo sup hai san gà kho hat de Xôi xoài bống goi buoi Mon an trung quoc salad sốt rau củ nhửng món ăn đặc sản cai thia xao toi banh mi hinh thu chè đậu sương sáo 3 màu cách nấu món xào nuoc ep cam canh khoai cach pha tra gung xoai nem hạt sen tôm thịt pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân bò sốt vang đỏ bo nuong dau hình Nuoc mau Ngà công thức tôm hấp muối tiêu xanh Thit Heo Kho Chuoi xao dua cari ca