Hướng dẫn bạn nấu CHÈ KHOAI SỌ thật ngon và dễ dàng! Chè khoai sọ bột báng ngọt bùi cực hấp dẫn
Nấu CHÈ KHOAI SỌ thơm ngon và dễ dàng





Để nấu chè khoai sọ bột báng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500 gram khoai sọ

80ml nước cốt dừa

120 gram đường

1 chút xíu muối

20 gram bột báng





Bột báng rửa thật sạch, cho vào nồi đổ nước ngập bột bang, nấu sôi, tắt lửa, đậy vung đợi 5 phút bật lại bếp nấu sôi tiếp, tắt lửa đậy vung khoảng 5 phút nữa cho bột báng trong.




Cho bột báng ngâm trong nước lạnh để không bị vón cục.




Khoai sọ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín. Sau đó bóc bỏ vỏ.




Cho khoai vào nồi, nghiền mịn.




Hòa nước cốt dừa với 500ml nước vào phần khoai, khuấy đều cho khoai và nước cốt dừa quện vào với nhau, lọc qua rây để loại bỏ vón cục.




Đặt lên bếp nấu sôi, khuấy liên tục để khoai không bị bén. Bột báng đổ ra rổ cho ráo nước rồi trút ngay vào nồi chè khoai sọ đang nấu, vẫn tiếp tục khuấy đều tay.




Thêm đường, 1 chút muối khuấy cho tan sau đó nấu sôi trở lại thì tắt lửa, để nguội. Khi dùng thêm đá hoặc để ngăn mát tủ lạnh.


Khoai sọ là loại củ dân dã, thông thường mọi người chỉ dùng nó để nấu canh hoặc luộc lên ăn luôn mà không biết rằng món chè khoai sọ cũng thơm ngon không kém đâu nhé! Chè sánh mịn, mùi khoai sọ quện với nước cốt dừa lại lấp ló từng hạt bột báng trong suốt cực hấp dẫn. Khoai sọ có tính thanh mát, giải nhiệt nên rất phù hợp để dùng vào mùa hè nắng nóng này đấy.


Mong bạn ngon miệng với món chè khoai sọ này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè khoai khoai sọ món tráng miệng món ăn vặt món ăn việt nam chè khoai sọ

bánh muffin cá săc Hoa Kỳ canh nấm thịt đỏ mon goi heo rừng nướng muối cải trắng hàn quốc vit nau nam Măng hạt cà chua bi canh dua hong nau cha ca PÃƒÆ te bAnh phuc linh nam dong co nhoi tom 水煮鱼的做法 bữa tối trẻ bánh qui phủ chocolate đón trung thu banh pate chaud thạch dừa bánh cá nướng Taiyaki món Nhật Trâm cá bống dừa kho thịt ba chỉ chẠheo goi ga ngon bẠo quẠn nẠm xúc xích chiên vây cach lam bun cha cach lam cac mon tu nam kim cham banh mi pho mai ngon giái Ca chua nhẫn chè khoai bột năng trắng hồng bí quyết nấu cháo lòng kitchen lam pizza phở cuốn tôm tươi cách làm cánh gà chiên trộn mật ong thit kho sa cẠi bún cá ca uc ca cá trứng gà trộn pho cuon cach lam banh MI kep thit cách pha nước mận Cá nướng chanh canh sườn nấu cà rốt ngô non ga bo xoi be be hap gung sa bo ham ngu vi duoi bo ham ngon Rau trộn cua đồng chiên thức banh pompe ngon thanh trà salad cach lam mon banh gà khô xé sợi ngon bánh cam đẬu hủ nấu ngon com Cún Khang Bánh da lợn khoai môn Chuối chiên mắm ruốc xào thịt heo cộng khoai tây xào bánh cookie rau cai nau ngao mon lâu chay nui xao bo bam Ăn toi cá nục sốt cà chua ngon ca chua nhoi cách làm nem nấm gà nướng mẻ trứng cuốn phô mai giò chả Tết Việt luôn có hương vị rất riêng mì ý trộn nem cuộn chay banh tom co ngu đậu hủ chien Chan gio bà nh me đầu bếp chan trung dung cach gia đình thịt gà rán banh ran sua dac co duong Bạch tuộc hấp gừng tom hum binh ba cách làm mì bò hoanh thanh thom ngon canh rong biển nấu ngao lau gan ca đùi gà áp chảo Món hoa khoai lang món chiên Hằng MT nom tom thit bắp rang bơ lam banh tao ngon xôi bò giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm banh nhẠn Mướp đắng sữa ngô kính râm giải nhiệt từ chanh trứng chiên ngải cứu lau gÃ Æ cơm tây thi