Hướng dẫn bạn nấu CHÈ KHOAI SỌ thật ngon và dễ dàng! Chè khoai sọ bột báng ngọt bùi cực hấp dẫn
Nấu CHÈ KHOAI SỌ thơm ngon và dễ dàng





Để nấu chè khoai sọ bột báng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500 gram khoai sọ

80ml nước cốt dừa

120 gram đường

1 chút xíu muối

20 gram bột báng





Bột báng rửa thật sạch, cho vào nồi đổ nước ngập bột bang, nấu sôi, tắt lửa, đậy vung đợi 5 phút bật lại bếp nấu sôi tiếp, tắt lửa đậy vung khoảng 5 phút nữa cho bột báng trong.




Cho bột báng ngâm trong nước lạnh để không bị vón cục.




Khoai sọ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín. Sau đó bóc bỏ vỏ.




Cho khoai vào nồi, nghiền mịn.




Hòa nước cốt dừa với 500ml nước vào phần khoai, khuấy đều cho khoai và nước cốt dừa quện vào với nhau, lọc qua rây để loại bỏ vón cục.




Đặt lên bếp nấu sôi, khuấy liên tục để khoai không bị bén. Bột báng đổ ra rổ cho ráo nước rồi trút ngay vào nồi chè khoai sọ đang nấu, vẫn tiếp tục khuấy đều tay.




Thêm đường, 1 chút muối khuấy cho tan sau đó nấu sôi trở lại thì tắt lửa, để nguội. Khi dùng thêm đá hoặc để ngăn mát tủ lạnh.


Khoai sọ là loại củ dân dã, thông thường mọi người chỉ dùng nó để nấu canh hoặc luộc lên ăn luôn mà không biết rằng món chè khoai sọ cũng thơm ngon không kém đâu nhé! Chè sánh mịn, mùi khoai sọ quện với nước cốt dừa lại lấp ló từng hạt bột báng trong suốt cực hấp dẫn. Khoai sọ có tính thanh mát, giải nhiệt nên rất phù hợp để dùng vào mùa hè nắng nóng này đấy.


Mong bạn ngon miệng với món chè khoai sọ này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè khoai khoai sọ món tráng miệng món ăn vặt món ăn việt nam chè khoai sọ

sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi