Làm món chè đậu đen thanh nhiệt, giải khát xua tan cái nóng mùa hè. Cách nấu này sẽ giúp bạn có nồi chè ngon, bở, hấp dẫn không kém hàng bán. - Emdep.vn
Nấu chè đậu đen bở tơi “chuẩn ngon”

Chè đậu đen là món chè dân dã, giúp thanh nhiệt, giải khát hiệu quả trong mùa hè. Ăn một cốc chè đậu đen bao nhiêu cái nóng, cái oi bức của mùa hè đều tan biến hết bởi vị ngọt mát, thơm dịu của món chè này.

Nguyên liệu

Chè đậu đen truyền thống

+ Đậu đen 200gr

+ Nước 2 lít

+ Đường 250gr

+ Dầu chuối

+ Thạch đen

+ Hạt trân châu

+ Dừa nạo

 Nấu chè đậu đen bở tơi

  • Cá điêu hồng hấp xì dầu nhẹ nhàng ngày nóng
  • Làm bánh bích quy kem tươi đãi khách chỉ trong vài phút
  • Bánh crepe sầu riêng lá dứa thật hấp dẫn
  • Cách làm bánh flan trái dừa giản đơn

Cách làm

Chè đậu đen truyền thống

- Rửa hạt đậu đen, lọc bỏ sạn, hạt lép. Ngâm đậu đen 1-2 giờ.

Chè đậu đen truyền thống

- Đun đậu đen với nước, thêm 1 chút muối. Đun từ 15-20 phút, kiểm tra hạt đậu nhừ tơi là được.

Chè đậu đen truyền thống

- Gạn nước để ra 1 bát riêng, đậu riêng. Lúc này tiếp tục cho ½ (một phần hai) chỗ đường vào đậu để xào, đến khi tan đường, đậu thấm đường là được.

Chè đậu đen truyền thống

- Phần nước thì cho nốt ½ (một phần hai) chỗ đường còn lại vào quấy đều cho tan, rồi thêm 1 thìa dầu chuối vào. Để bát nước đậu và đậu vào trong tủ lạnh để mát.

Chè đậu đen truyền thống

- Khi ăn thì lần lượt thêm đá, thạch đen, trân châu, đậu đen, và nước chè đậu vào cốc, trên cùng là nước cốt dừa và dừa nạo.

Chè đậu đen truyền thống
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che dau den bi quyet nau che dau den che dau den ngon mon ngon moi ngay

món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong