Canh cua là một món canh không thể thiếu trong bữa ăn mùa hè. Canh cua mồng tơi thanh mát sẽ giúp bạn ăn cơm ngon hơn trong những ngày hè nóng nực nhé!
Nấu canh cua mồng tơi cho bữa ăn mùa hè

Nguyên liệu nấu canh cua mồng tơi

- Nửa bó mồng tơi
- Nửa bó rau đay
- 200 gram cua
- Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh.

Cách nấu canh cua ngon

  • 1

    Để nấu món canh cua ngon, bạn dùng cả hai loại rau mồng tơi và rau đay nhé! Mồng tơi, rau đay nhặt sạch, rửa nhiều lần với nước sạch, để ráo rồi thái nhỏ cả hai loại rau.

    nau-canh-cua-mong-toi-rau-day-1

    nau-canh-cua-mong-toi-rau-day-2

  • 2

    Cua rửa thật sạch, bóc mai để riêng. Phần thân cua cho vào máy xay nhỏ, lọc lấy nước. Mai cua khều gạch cua ra bát.

    nau-canh-cua-mong-toi-rau-day-3

  • 3

    Đặt phần nước cua lên bếp, cho thêm 1 thìa bột canh vào trước. Đun nhỏ lửa để tránh nước cua sôi trào sẽ làm vụn thịt cua. Sau đó cho gạch cua vào cùng nước cua nhé!

    nau-canh-cua-mong-toi-rau-day-4

    nau-canh-cua-mong-toi-rau-day-5

  • 4

    Cho đồng thời cả hai loại rau vào đun. Trước khi cho rau vào, bạn gạt phần thịt cua ra một bên, gạt từ từ để tránh thịt cua bị vỡ nhé!

    nau-canh-cua-mong-toi-rau-day-6

  • 5

    Rau chín, bạn bắc nồi canh ra, nêm nếm thêm hạt nêm hoặc mì chính cho vừa nhé!

    Canh cua là một món canh không thể thiếu trong bữa ăn mùa hè. Canh cua mồng tơi thanh mát sẽ giúp bạn ăn cơm ngon hơn trong những ngày hè nóng nực nhé!

    nau-canh-cua-mong-toi-rau-day-7

    Chúc các bạn ngon cơm với món canh cua mồng tơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

kẹo dẻo vị cam hầm bò ngành du lịch Cách chọn đồ biển ngon cà cà chấn giò heo chân giò món kho xì dầu Hằnge Chả đùmkground-color: #A1E24C" href="/index.php?q=bo cuon ngu sac">bo cuon ngu sac Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Một ít lâu ca linh canh chẠcà đường phèn áo táo tàu xay cà chua thịt gà hầm mận dầm Tuyệt món lẩu ngon cho ngày trở lạnh cach lam ca thu sot dua Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành mã³n ngon Chả Đùm smoothies dâu và sữa chua đậu nành cach lam thach dau xanh thịt cầy Tay banh ngọt mon dua bao tu ham sushi nhat ban cách làm siro mận com ngon sinh tố chuối Chả banh bo hap thom ngon há cảo nhân thịt canh sườn nấu rau gÃƒÆ ta quay CÃƒÆ Kho lẩu vịt chao Nhum dua chua xao xàotyle="background-color: #F91810" href="/index.php?q= thịt xay nhân trứng gà chiên"> thịt xay nhân trứng gà chiên súp tôm Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa lam salad ca com Đậm cá lóc dồn thịt chiên giòn món mà trứng cuộn bắp nem bi Chả đùm cach lam chao cua vỏ chai nhựa làm bánh rây bi xanh nau tom kho lau bò RÃƒÆ già Bổ mam thai dưa lê bánh muffins đậu hủ chien bắp xào mỡ hành cach lam nam hap tom trung goi ngu sac xào gà nhồi pho mát sườn lợn nấu củ dền chả giỏ bà nh canh chẠcà Món Ngon Than bo củ đậu xào thịt bò nẩu ếch Rau trộn vừng bữa sáng há cảo chiên canh ngải cứu Ä au cạch cải thảo xào cach nau banh bo hap khoai tây rán cay lẩu tôm già ng sinh món ăn giải nhiệt ngày hè Xào thịt Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành cach lam banh nuong công thức salad bạch tuộc nấu cháo tôm kem ngon Bo cau mỳ thịt gà Banh chuối hap gà cuộn thanh cua chÃƒÆ khoai món chè cam thức uống thanh lọc cơ thể thúy sườn om dứa chua ngọt cách làm snack cuộn Ăn mà ngon bánh táo ngon công thức bánh khoai tây trứng Làm Bánh kem khoà ng salad chanh leo dui ga chien nướng bạch tuộc Canh cá lóc Kinh nghiệm chọn rau củ quả cach nau bun bo gio heo dê bóp thấu công thức thạch đậu hũ cách kho thịt