Món cà ri này sẽ ất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy!
Nấu cà ri Laksa thơm nồng ăn mãi mà không chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 1
- 450 gram tôm tươi
- 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ
- 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng
- 30ml nước mắm
- Bột cà ri, bột nghệ, tiêu xay, muối
- 450ml nước cốt dừa 
- 500ml nước dùng gà
- 12 miếng đậu phụ chiên
- 170 gram mì trứng
- 170 gram bún gạo
- Giá đỗ, rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 2

Bước thứ nhất(1):

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: trần chín mì và bún gạo, luộc chín tôm rồi bóc sạch vỏ, chiên đậu phụ vàng rồi cắt làm hai.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 3

Bước thứ hai(2):

Cho ớt khô, hành tím, tỏi, sả, bột cà ri, riềng và bột nghệ vào máy xay.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 4

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn xay đều tất cả cho đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 5

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp vừa xay ở Bước thứ ba(3) vào nồi lớn rồi bật bếp nấu nóng. Sau đó, đổ nước cốt dừa vào.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước, nước dùng gà và nước mắm. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho đậu phụ chiên vào. nếm nêm thêm một ít muối cho vừa ăn rồi đun đến khi nước trong nồi sôi là được.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 7

Bước thứ sáu(6):

Lần lượt cho mì và bún vào bát, sau đó xếp tôm và giá đỗ lên trên.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 8
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc vài muỗng nước dùng cùng đậu phụ vào, trang trí thêm rau mùi bên trên và dùng nóng.
Món cà ri lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 9
Để món cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé!

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 10Cà ri này phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 11Món cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn - đặc biệt với các "tín đồ" ăn cay đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 12
Là lạ ngon ngon với món cà ri khoai lang

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 13
Gà rán giòn tan hương cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ cà ri hướng dẫn nấu ăn tôm diy Malaysia

kệ lưu trữ đảo nuong thit ngon Đồ đi biển cực hot cho teen girls đam cây thông Noel Tu hài nướng mỡ hành ai cũng muốn Thanh HoÃƒÆ dinh dưỡng cho con Lạc Long Quân Giáng Sinh thit kho Bắp rang bo banh cay thong cánh cá Bỉm Sơn tôm chiên tỏi Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn thịt sốt cà chua Chanh hấp gà Thanh Hòa kết cườm hoa cà nâu xào thịt banh mi tuoi Quà trùng trục Hộp cơm trưa Nhật Bản Rieng Kẹo đậu phộng cach lam cac mon tron cua phô mai đút lò Nguyên Trang đen 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa 9 món quà sáng hấp dẫn ở Thanh Hóa Mật ong Âm gà nấu sữa tươi hoá Mẹo khác trong gia đình Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh Khi thanh nhã vá cam sen trang trí cây thông ruy băng Cà ri gà kem dâu chính chả lá lốt tôm thịt ram Thưởng thức rượu men lá của người buffet Se truc may xay sinh to bàn tiệc Thưởng thức những món ngon ở Điện Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào tủy heo chửng thai dê luộc Trung Thu nghiå³ ä¹ kho nhay đi Bánh mận cà khoai Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh dưa chua xào lòng Món canh Cá chép bánh trứng Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel nau ăn ngon thit ba chi sot dua hành tây banh ran man Thưởng thức đặc sản miền quê quan Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng cach lam com chien trung Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam ngon mắt cach nau nep cam Den hẠi sẠn Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Thèm thuồng 6 món đồ uống được chế bánh truyền thống è ¼å² çŽ sáng bánh truyền thống giá đỗ trộn cuu tro spaghetti carbonara Bắp non thầy cô SIÊU NGON cach lam mon xao thịt ba rọi rang chợ Nghĩa Tân nấu chè khoai trân châu đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân gia dinh mi xao tom su Người Việt và cách thưởng thức cà 2 món ngon từ bông bí thịt ba chỉ nước tương boc tom trẠn mi xao nam canh bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake Sữa chua xay sinh tố thanh long