Món cà ri này sẽ ất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy!
Nấu cà ri Laksa thơm nồng ăn mãi mà không chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 1
- 450 gram tôm tươi
- 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ
- 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng
- 30ml nước mắm
- Bột cà ri, bột nghệ, tiêu xay, muối
- 450ml nước cốt dừa 
- 500ml nước dùng gà
- 12 miếng đậu phụ chiên
- 170 gram mì trứng
- 170 gram bún gạo
- Giá đỗ, rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 2

Bước thứ nhất(1):

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: trần chín mì và bún gạo, luộc chín tôm rồi bóc sạch vỏ, chiên đậu phụ vàng rồi cắt làm hai.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 3

Bước thứ hai(2):

Cho ớt khô, hành tím, tỏi, sả, bột cà ri, riềng và bột nghệ vào máy xay.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 4

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn xay đều tất cả cho đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 5

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp vừa xay ở Bước thứ ba(3) vào nồi lớn rồi bật bếp nấu nóng. Sau đó, đổ nước cốt dừa vào.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước, nước dùng gà và nước mắm. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho đậu phụ chiên vào. nếm nêm thêm một ít muối cho vừa ăn rồi đun đến khi nước trong nồi sôi là được.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 7

Bước thứ sáu(6):

Lần lượt cho mì và bún vào bát, sau đó xếp tôm và giá đỗ lên trên.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 8
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc vài muỗng nước dùng cùng đậu phụ vào, trang trí thêm rau mùi bên trên và dùng nóng.
Món cà ri lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 9
Để món cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé!

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 10Cà ri này phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 11Món cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn - đặc biệt với các "tín đồ" ăn cay đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 12
Là lạ ngon ngon với món cà ri khoai lang

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 13
Gà rán giòn tan hương cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ cà ri hướng dẫn nấu ăn tôm diy Malaysia

cách làm bánh bao đậu hủ chiên ca cao bánh chuoi cách làm gà luộc mỡ hành si cách làm bánh đúc mặn Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái cẠm MÓN CHIÊN cà chua nhồi thịt lá lốt cách làmng nhật"> bánh cá nướng nhật bánh canh huế bánh gối cá hấp linkbu cá nướng sả ớt các món xôi ngon cà pháo trộn thịt bò bánh táo sữa chưa cách làm hàu đút lò cách làm dấm ớt cá cuốn bánh tráng cơm gà Món chay canh bi dao tom thit cá linh chiên giòn các món mứt ngon cách làm gỏi cá bống cà voi cách nấu chè xoài cơm chiên gà cá chép cà dái dê xào mãng cầu bun rieu cua bap bo Xup bun chay ngon bo chay hoanh tom thit các món kho ngon cánh gà nướng biến cũ thành mới cupcake hình heo cà khoai cá đuối um chuối="/index.php?q=cá điêu hông nướng sả ớt">cá điêu hông nướng sả ớt cá bò gù cà bà cà chien bo ngăm mắm bo bop thâu sướng banh nuong nhan xuc xich các ngon">bi ham hat sen ngonao cai chua thom ngon mứt nghệ bun gao xao thit bo bo vo vien don gian thạch phô mai Nhẹ b bun cuao"> nấm xào bo la lot nuong sa bo trai chanh ngon a Cơm rang heo cot let banh khoai mon chien xu cháo thịt heo đậu que bánh quy bơ nhân phô mai chè nếp mứt hoa quả bò sốt vừng bo bit tet cho le tinh yeu Ăn kèm bun cha nuong chè xoài chua ngọt chè bí ngô hương táo sandwich trứng c na bun kho trà sương sáo banh xu xê xôi dừa cach lam ca thu nuong Lau ga noi ham sa burger rau cu Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có banh xeo han quoc hat luu bánh bao nhân thịt bun nuoc leo bánh lá dứa cuộn đường biến tấu cách làm trứng ốp la sốt cà hà p công thức ngao xào nước cốt dừa chè bí ngô banh khoai lang ran bánh khoai chiên tẩm mè Mướp xào củ sen bo chien gion banh crepes trai cay ai len gà sốt nước ép vải sa bun ca thi la ngon bi quyet lam cha bong ga ngon hến trộn cơm Thưởng thức rượu men lá của người bun cua bà chay bun xao tom thom ngon banh deo nhan thap cam bo than nuong thom ngon cach nau che com bi do thom ngon banh my bacon ngon Mật ong cá điêu hồng Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe gà nướng mật banh chuoi nuong pho mai banh cake ngon xào bò thịt xá xíu xiên miến khô xào lòng gà