Bun rieu tom thịt - BÚN RIÊU TÔM THỊT ngon ngất ngây chỉ với 4 bước siêu giản đơn! Bí quyết nấu bún riêu tôm thịt nóng hổi tuyệt ngon trong ngày gió lạnh
Nấu BÚN RIÊU TÔM THỊT nóng hổi đậm đà ngon chưa từng thấy







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu bún riêu tôm thịt:

- 400 gram tôm

- 100-150 gram thịt heo xay hoặc thịt gà ức xay

- 1 bịch bò viên khoảng 300g

- 1 quả trứng gà

- Cà chua, hành lá, bún tươi, rau sống.





Tôm nhặt lấy phần đầu cho vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn châm thêm nước.




 Sau đó lọc qua rây, giữ lại phần nước bỏ đi phần xác tôm.




Cà chua thái múi cau. Dầu nóng cho cà chua vào xào đến khi cà ra màu tắt lửa.




Phần thịt tôm còn lại băm nhuyễn cho vào tô, thịt xay, trứng, hành lá xắt nhỏ, tỏi băm cùng 2 muỗng bột nêm và ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu.




 trộn thật đều để làm chả tôm.




Đặt nồi riêu tôm lên bếp nấu trên lửa trung bình, khi nước bắt đầu sôi thì riêu tôm cũng đã nổi, múc phần riêu ra chén để riêng. Thả bò viên vào
Phần chả tôm dùng muỗng múc từng thìa thả từng miếng chả vào nồi nước dùng sau đó cho phần cà chua vào. Nêm lại gia vị cho hợp khẩu vị.




Khi ăn bạn sắp bún ra tô, gắp bò viên, chả tôm và một ít riêu tôm lên, rắc hành lá, chan nước dùng ăn kèm rau sống, giá đỗ tùy thích.


Món bún riêu tôm thịt không quá cầu kỳ về nguyên liệu và cách nấu mà nồi nước riêu vẫn thơm đậm đà nhờ phần đầu tôm cùng miếng chả tôm thơm ngon mùi thịt sẽ là món ăn ngon không kém cạnh món bún riêu cua quen thuộc đâu bạn nhé! Trong những ngày lạnh nhất của mùa đông, được cùng cả nhà xuýt xoa bên tô bún nóng hổi bốc khói thơm lừng thì sẽ tuyệt vời biết mấy phải không bạn?



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bún riêu tôm thịt này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa lạnh bún riêu bún riêu ngon món ăn từ tôm món ăn việt nam món chính

măng Bún đậu mắm tôm nhiệt may vÃƒÆ ngôi nhà com chien duong chau cu cai do Ẩm thực Hà Nội Mua lạnh so huyet gà hấp măng banh qui bo canh sườn nấu khoai Ä Ãºc chao tom cai ngong banh goi chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt gÃƒÆ kho hat de giảm nước mắm mè khăn quàng cúng thuc don cho be cach lam thit heo rang ngot Sư du ng bê p tư 花生汤 canh bà Cho n mua bê p tư muc kho rang me Du ng cu nha bê p ghẹ xào ớt mit non tron goi cách làm thịt xiên nướng Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ công thức chè đậu xanh nấu nước cốt ga vien boc chien nui chien Mì cay Hàn quốc Tom nuong chá Ÿ thịt ba chỉ tôm nhồi mướp cá chiên sốt mè cá ba sa chiên sốt me sinh tố kem trà xanh ngon ngan quay sup ngon cach lam cha ca tau xi mut khoai gà kho măng chua nem cuốn thịt vịt Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa cá hồi rán Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa banh que cach lam ga nuong sot Tzatziki cách làm hoành thánh hat hà my thắt banh sugar cookies bars hao nuong pho mai cà chua cach nau canh măng chua cach lam sua cơm rán kimchi matcha xiên thịt bò nướng banh cheese thom ngon ngムĂn gì giúp tinh binh khỏe mạnh vit nuong chả cốm thịt dẻo Su hao Com trua cach lam kem trai bo ngon bua an cho bé Nghêu bánh mỳ dung ca rot lam banh cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt mỳ gà rán Ngon mắt no miệng với mỳ đậu hủ chiên hoành thánh chiên Thiên Trúc lòng đỏ trứng cach lam canh ga kho gung goi bo thom ngon Mít xào tôm Hạn ốc xào ngũ vị banh paris brest làm trân châu nuỏc Banh trứng nhung thạch vị trà sữa cách làm chè mon an thai lan cach lam mon ca nuong than Từ Rau củ bạnh Bap bo món ăn sáng Đổi món ăn chay với bánh đúc lạc Phố nhão mon an dan da ca nuong xi dau ngon cách làm sinh tố bơ 7 lơ i i ch bâ t ngơ cu a qua anh cach lam thit ngam nuoc công thức ngon những món kem ngon Pha lau bo cách làm pizza cach luoc rau muong lươn xào sa tế chuối nướng