Nếu bạn bận rộn với công việc và chỉ có chút ít thời gian cho việc bếp núc, hãy bổ sung ngay món nấm nhồi tôm này vào danh sách những món ăn thường xuyên của gia đình nhé!

Nguyên liệu làm nấm nhồi tôm

• 11 cây nấm mỡ, 11 con tôm to, muối tiêu, dầu chiên.
• 1 tép tỏi băm, 250ml nước dùng, 1 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê bột ngô, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ.

Cách làm nấm nhồi tôm

• Dùng tay nhẹ nhàng lấy chân nấm ra khỏi phần mũ nấm.

• Xay nhuyễn tôm với chút muối, tiêu.

• Nhồi tôm xay vào nấm, dùng thìa nén chắc để nhân tôm không bị rơi ra ngoài khi chiên.

• Láng dầu chiên đều mặt chảo, úp phần nấm có tôm xuống chiên trước. Sau đó mới lật lại chiên phần mũ nấm.

• Bạn hòa các nguyên liệu phần nước xốt với nhau (trừ bột ngô) rồi nấu sôi. Sau đó, hòa bột ngô với chút nước đổ vào để tạo độ sánh cho xốt, nêm thêm chút muối nếu thấy nhạt.

• Bạn xếp nấm lên đĩa sâu lòng rồi rưới đều xốt lên trên. Đơn giản hơn, bạn chỉ cần ăn nấm với tương ớt và cơm nóng cũng quá ngon rồi.

Nấm nhồi tôm là một trong số ít những món ăn giản đơn từ nguyên liệu đến cách làm nhưng mùi vị lại không hề thua kém những món ăn cầu kì khác. Nếu bạn bận rộn với công việc và chỉ có chút ít thời gian cho việc bếp núc, hãy bổ sung ngay món nấm nhồi tôm này vào danh sách những món ăn thường xuyên của gia đình, nó sẽ giúp bạn hoàn thành tốt vai trò đầu bếp trong gia đình ngay cả khi bạn bận rộn nhất!

Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món nấm nhồi tôm lạ miệng thật thơm ngon hấp dẫn đổi khẩu vị cho gia đình ngày cuối tuần trên đây nhé các bạn! Mong các bạn ngon miệng!