Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc - Món chay

Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.
Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc - Món chay

Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.

Gia vị

  • 100 gram nấm đông cô
  • Boa rô
  • Tiêu, nước tương, hạt nêm, đường
  • Rau củ tuỳ thích để ăn kèm.

Cách làm chi tiết:

Nấm đông cô ngâm nở, rửa thật sạch rồi cắt miếng nhỏ vừa.Phi thơm boa rô, cho nấm vào xào.Cho nước tương, hạt nêm, đường, ít nước lọc vào.Để lửa liu riu cho thấm gia vị rồi nêm thêm ít đường cho vừa khẩu vị, cho thêm tiêu vào. Hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa.Bắt nồi nước thật sôi sau đó cho rau củ vào luộc chín.Khi ăn múc chén nấm kho kèm đĩa rau củ luộc ăn kèm cơm trắng. Nấm kho này còn ăn kèm xôi trắng hay cháo trắng cũng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc

cach nau xoi vo hat sen Cua Biển Nuoc cải chua xào bao tử cá cach lam dua cai cach nau chao tom cho be thit bo sot vang cach nau che trung dau bap nhoi cha ca chien gion măng nem chua kho lươn rán sốt tiêu món cá nục 脻T瓢峄焠g vỏ chai cá chim hấp trÃÆng canh đậu hũ chân gà rút xương trộn chua ngọt suon kho bi dao mứt trái quất ngô trộn xúc xích nấu bún bí ngòi hấp cá nấu bầu mien xao bo ngon chiên đùi gà dà y nau an cach lam vit nuong chao chữa bệnh thông thường trà Giảm Cân thÃch tÆ ngon trung kem Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi nước ép táo dưa leo cá phèn biển ba tri kho dừa Heo Rừng cách làm bún riêu chay sup trung ngon gừng giải nhiệt cấp tốc thui 3 salad cà tự làm bánh ngọt thịt xông khói ca chua dau tom xao chua ngot banh mi nho thom đậu hũ cuốn lá lốt lam banh cuon những món bún ngon Buffet lẩu Thái cho ngày đông nem khoai môn quảng nam Dễ ca vang heo quay kho thom ngon bánh mì nướng bơ tự tay làm bánh bông lan Trung ga bi ngoi xao bap thit vien sot ca BANH BONG LAN NHO HÃƒÆ u sung muối cải thảo Bánh pizza mật ong Ba công thức kem bưởi đào hương bạc hà Bun mang vit chả giò trái cây làm bánh mì chẠcà băm dua chuot tron săn salad cà chua Banh đau xanh thịt gà xiên que chiên giòn bo nuong bbq nước cam ép List C mề Bò khô ngheu hap bánh tiramisu cach la rau cau trai vai sinh tố raspberry muc nhoi thit sot ca dễ làm bánh hình gấu goi tom thit làm tranh len Trời se lạnh rủ nhau đi ăn chân gà Ä á handmade Cà ri ốc Hồ Tây lòng thả kho tộ Cá kèo kho tộ đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt các món từ tôm bi da lon nhung mon chao hap Rễ nha que Tay phơ ca Gia cá quả kho tiêu cÃƒÆ bà sinh tố sữa chua chuối cupcake cam bánh bí ngô xôi đậu tẩm mè SÃƒÆ banh khoai mon hap thit cá rô phi snack bong cai