Bạn muốn thay đổi thực đơn nhàm chán bằng những món ngon lạ và hấp dẫn? Mực xào thơm có thể là một gợi ý tuyệt vời. Với vị ngọt dai đậm đà từ mực và mùi thơm nưng nức mũi, sẽ chẳng mấy chốc mà mâm cơm hết veo. Cùng học cách nấu mực xào thơm ngon nức mũi ngửi là thèm với Naungon.com nhé!
Cách nấu mực xào thơm ngon nức mũi ngửi là thèm

  • Học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt
  • Cách ướp thịt bò nướng ngon bằng sả ớt thơm lừng
  • Khám phá bí quyết chiên giòn giúp thịt ba rọi ngon không ngán

Nguyên liệu nấu mực xào thơm:

Cách nấu mực xào thơm ngon nức mũi ngửi là thèm phần 1

  • 2 con mực ống loại to, tươi
  • Nửa trái thơm
  • 1 trái cà chua chín
  • Tỏi tây, hành khô, tỏi ta
  • Vài cây cần tây
  • Gia vị các loại

Cách nấu mực xào thơm:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Mực chọn mua con to, mắt đen sáng. Mua về làm bụng, bỏ túi mực, rửa thật sạch và thái thành miếng vừa ăn.

Cách nấu mực xào thơm ngon nức mũi ngửi là thèm phần 2

  • Gọt thơm, cắt bỏ mắt, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn theo vân có sẵn.
  • Cà chua rửa thật sạch, cắt bỏ núm, thái múi cau.
  • Cần tây nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ. Tỏi tây xắt nhỏ.
  • Hành khố, tỏi ta lột bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm mực xào thơm

  • Cho một chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi trút hành tỏi băm vào phi thơm.

Cách nấu mực xào thơm ngon nức mũi ngửi là thèm phần 3

  • Khi hành tỏi vàng đều, cho mực vào xào nhanh tay. Khi mực săn lại và chín tới, nếm nêm một chút gia vị cho vừa ăn rồi trút mực ra đĩa.
  • Vẫn giữ chảo đó, cho thêm một ít dầu nữa rồi đổ thơm, cà chua vào xào đều trong 3 phút. Khi thơm và cà chua chín mềm thì bạn đổ lại phần mực đã xào vào, nếm nêm lần cuối cho vừa ăn, đảo đều trong 1 phút.
  • Rắc cần tây, tỏi tây vào chảo, đảo vài lượt rồi tắt lửa.

Cách nấu mực xào thơm ngon nức mũi ngửi là thèm phần 4

  • Múc mực xào thơm ra đĩa, rắc tiêu lên và thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận hết vị ngon đậm đà của món ăn.

Mực xào thơm là thức ăn cực bổ dưỡng, lại tròn vị chua ngọt tự nhiên. Nếu bạn muốn bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn, chớ nên bỏ qua công thức chế biến này. Hi vọng với các bước trên, bạn sẽ “bỏ túi” được một cách nấu ăn thú vị. Hy vọng bạn thành công và nhận được nhiều lời khen ngợi từ các thành viên trong gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Phòng da dam PhÃƒÆ ca ri ga banh bao nuong banh mousse banh khoai tac banh xếp canh moc thap cam chan gio nau Bánh cu cai dat tôm sốt ga chien chua ngot nấu cháo sup tom nấu bò sốt vang che khoai vay bánh mì nướng bơ canh mọc nấu măng cha ca hai phong ngon Hết canh mọc che thach suong sao bot bang món Ấn Miền Trung Bông| củ dền nấu sườnC cho rau quả hoa bi thit bo thom ngonckground-color: #6B9FF3" href="/index.php?q=Muối Chua">Muối Chua ghe rang muoi c Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cach lam nuoc rua chen Thịt Bò Đẹp l㪠Cách làm mứt dùa dau dam thom banh me mon cÃƒÆ Goi tai heo áp chảo cach lam tom xao hat sen vit ga chien nuoc mam bánh quy ngá Canh nấm Tra su cà kho ngon banh lot la nước dâuquy ngon keo gom ruc ro Xôi đậu xanh trứng rán nau ngao ro Cocktail trái cây fruit Ca chung tuong nui xào banh mi ca hoi xong khoi nuong bánh rán ngọt PHO lam dua mam bánh bột lọc trần kheo tay may va Mẹo vặt nội trợ cu cải muoi huong dan lam banh xoai Cách làm xúc xích canh atiso ham xuong ngon mứt dừa cà phê cach lam dui ga sot nam bánh sữa chiên giòn mứt chanh đất sét mặn canh moc cha ca kho tieu ý ng ² mứt dừa ngon tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi suop gạo tÃƒÆ Gà ác Bố bua an chieu cách làm bánh canh Canh cÃƒÆ chua chien bo uc ga chien chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt táo nướng giòn tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn