Mực ống cắt hình khoanh tròn, bao bên ngoài là lớp bột chiên xù vàng giòn đẹp mắt. Ngày nghỉ ở nhà bạn hãy chọn món này đãi mọi người nhé. Mực ống chiên xù
Mực ống chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

 Mực ống

Vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ

2 quả trứng

Bột chiên

Bột canh

Cách chế biến:



Mực mua về rửa thật sạch, thái ngang thân tạo thành những miếng vòng tròn.
Ướp mực với 1 muỗng bột canh, để vài phút cho thấm Lấy 3 cái bát, 1 bát đập trứng vào đánh đều, 1 bát đựng bột chiên và 1 bát đựng bột cà mỳ.     Tiếp theo gắp từng miếng mực tẩm vào bột chiên, rồi đến bát bát trứng và cuối cùng là lăn mực vào bột cà mỳ.  

 

Đặt chảo lên bếp, cho ½ (một phần hai) chảo dầu, nấu nóng  rồi cho lần lượt từng miếng mực vào rán. Không nên để lửa quá to mực sẽ cháy. Rán mực chín vàng đều là được, không cần chiên quá kỹ. Mực chín vớt ra để ráo     Ăn kèm salad hoặc một vài loại rau củ thanh mát làm bạn bớt cảm giác háo nước khi ăn món rán.     Thưởng thức mực với nước sốt cà chua hoặc nước chấm chua ngọt đều rất hợp vị.     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach nau lau xi quach chÃ Æ khoai thach sua xoai lot trung Chọn và chế biến cá khô Cong Thuc Lam Banh Cong HÃƒÆ ng thịt nấu dưa cải cách làm chả cá Khéo tay chế biến cải cuộn thịt Than tép kho dứa Tép khô kho dứa gà quả cóc khai vị gỏi gà VÃÆo bánh người nhật Nộm gà thịt heo nướng cay thạch dưa hấu súp chay be Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes o Quên Tuong ot mì trộn chay Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan trứng chiên bắp sường nướng nau canh cai xanh voi ngheu tôm tẩm vừng chiên giòn Phillippines khoai lang chien ngon già vịt tiềm cookies thÃƒÆ nh súp bông cải suon kho mat ong trung chien bo ngon Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn chà là huyết áp táo bón sup gà Bánh Kem Oc huong rang muoi ớt quán caramen chip bánh trứng cơm rán Cháo đậu bánh su kem socola bắp bò nấu dứa bò trộn kim chi Tết Hàn Thực may vÃƒÆ bút xôi gấc dừa nạo protein đậu non sốt hải sản bún dọc mùng tay dăc sản ninh binh bap cai xao tiêu xanh nam bao ngu chien gion xôi viên thịt hấp bánh dừa nướng trứng khai vị nhan cách làm lẩu gà trân cách làm mứt dừa sinh tố giảm cân tráng miệng thit heo cuon la lot chien canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong xôi hạt sen lá cẩm nau canh khe thit bo ngon dòng Bà nh Kem tra xanh váy bút chì chè hạt sen bí ngô chuối xanh nấu ba chỉ cach lam banh ngot thạch dừa bánh bánh cupcake bánh tây bánh ngọt đu đủ trị bệnh thận huyết áp cao cá cơm rán tỏi ớt nướng bánh hạnh nhân hữu ích cach lam thit ba chi cuon ot canh ech thom ngon t a lưỡi lợn sốt cay banh malaysia diên trứng cút lộn xào me rim Trang trí nội thất thực đơn cho bà nội trợ bận rộn mì rau củ cach nau chao ga bà cà bánh bao hình nhím cach lam banh muffin so co la nước sốt cà chua mì căn xào đậu phụ Thá i banh nep la kem Bánh mận bánh bao nhân rau củ tai heo ngam giam chua dâu chuố xayi nhân bánh trung thu thuốc canh rau cải sở nau chao tom my y sot ca ngu ga nau tieu canh ga chien thom ngon cách làm rau xào tỏi