Hãy chia sẻ lên Facebook

Mực nướng cốt dừa

Chế biến món Mực nướng cốt dừa Mực tươi với vị ngọt, thịt giòn là món rất dễ ăn. Và một chút cốt dừa vừa tạo nên hương thơm cho món ăn, vừa làm
Mực nướng cốt dừa



Chế biến món Mực nướng cốt dừa


Mực tươi với vị ngọt, thịt giòn là món rất dễ ăn. Và một chút cốt dừa
vừa tạo nên hương thơm cho món ăn, vừa làm tăng thêm vị ngọt của mực.

Nguyên liệu gồm có:

Mực tươi 500gr

Sả 1củ

Hành tím 2củ

Tỏi  2 củ

Dầu hào 1muỗng canh

Nước cốt dừa 2muỗng canh

Đường ⅓ (một phần ba) muỗng canh

Ớt hiểm 1trái

Hạt nêm, dầu chiên, tiêu

Cách chế biến:

   1. Mực sơ chế sạch, tẩy với ít rượu trắng và gừng bằm nhỏ cho thơm, để ráo. Dùng dao mở đôi con mực, khía vảy rồng.

   2. Cho mực vào tô, ướp với sả, hành tím, tỏi, dầu hào, đường, nước cốt dừa, ớt cay, hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút.

   3. Xếp mực lên vỉ nướng, nướng trên bếp nướng (hoặc than hoa), thỉnh thoảng phết dầu chiên lên cho mực chín đều và không bị khô. Xắt miếng vừa ăn, bày kèm với rau xà lách, chấm tương ớt chua ngọt.

Theo Bepgiadinh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

Những Bài Đã TìmTôm hùm Mỹ kẹp... bắp chuối Việt Tôm rang tỏi - bắp cải cuộn cho đầu tuần đầy cảm hứng Tôm viên tẩm bắp Tôm xào đậu bắp ngon mắt ngon miệng - Món ăn ngon Cách làm TÔM XÀO ĐẬU BẮP ngon Trồng bắp cải tí hon chẳng khó chút nào Trổ tài làm bắp rang bơ chocolate Trổ tài làm bắp rang bơ chocolate Trổ tài làm món mực xào ớt ngọt, bắp non cho bữa trưa Cách làm bắp cải trộn tươi ngon cho buổi dã ngoại Cách muối dưa bắp cải giản đơn 15 phút với món salad bắp cải cà rốt quá ngon Trưa hè mát mẻ dân dã với gỏi bắp chuối Trưa hè mát mẻ với nộm gà bắp cải Trứng cuộn bắp Trứng cuộn nấm và thịt hun khói Trứng ốp-lết bắp cải Trứng ốp-lết bắp cải tuyệt ngon Tự làm bắp bò chua cay mặn ngọt đón Tết Tự làm bắp nướng mỡ hành ngon như ngoài hàng - Món ăn ngon

sinh tố ổi hoa thit xong khoi cuon rau cu miền trung Banh bap cach lam banh khoai lang Nâu che trôi nuoc muối mè tháng rừng li Banh la lieu flan caramel cua biển hấp với bia món cach lam banh tai yen ngon 21 xổi mon sua chien ngon chicken banh ba trang mi bo cay pad thai banh sung bo sốt tôm 同行龙 chè nấu từ đậu xanh mon kem socola mon Xoi Valentine 2014 Satế thực đơn cơm chiều thịt gà rang muối tôm chiên giòn cắt hành tây Kẹo pat cach che bien mien luon lam nem chua ran gan gà Gà viên chiên tươi mát Tự làm kem Dà n cach lam thit ba chi cuon tom cách làm bánh nghệ thiên tra bong cuc trẠng Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng tom rim bong bi xao bo cháo ăn dặm mon nui mon banh mi vũ món chè tôm rang đào goi cuon tom xao muc Nước Chấm hui thịt lợn chiên giòn Cách làm bánh gato cơ bản làm bánh mì Diệu Kim Bánh canh tôm cua vun banh mi cach lam lipton chanh nhan gà kho ớt gừng Gỏi bo Cach lam nem heo kho cach lam mat ca chung hoc nau ăn chanh ngam ngon cạch mề gà luộc sốt gừng cach lam salad ngon Thịt viên mực om bánh bánh khoai mì hấp Malaysia trai xao ngon mon pho thit thực phẩm buổi tối cà phê kem sç văn phòng phẩm canh la lot bông cải rán rau cau lam banh hanh nhan ca cha trung cut kho bún riêu nấu cua đồng chả thịt bằm hến mon nem bắp ca ri cach lam dua cốm dẹp bơ Mỳ ý lam chuoi chien mọc tôm cách làm rau câu mè đen già ng bánh gạo do an vat hôm cánh gà nướng lạc nau thuc bua là ch thit bo smoothies bi ngo già cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân GiÃƒÆ thắp Hoa chuối