Đến với những món ăn ngon nhất từ mực hôm nay, mình xin gửi tới các bạn công thức làm mực nhồi cơm rang siêu ngon, siêu lạ miệng, ăn một lần là nhớ mãi nhé!
Nguyên liệu để làm mực nhồi cơm rang gồm có
- 2 con mực lớn
- 1 bát cơm rang thập cẩm
- 15 ml xì dầu
Cách làm mực nhồi cơm rang giản đơn cho bạn đây
- Mực làm sạch, cắt phần đầu mực rời khỏi thân mực. Bóc phần vỏ bên ngoài để mực trắng. Dùng khăn giấy thấm khô mực rồi để sang một bên.
Mực xào ớt chuông, món xào siêu nhanh mà khá ngon miệng. Vào những ngày bận rộn, bạn đừng bỏ qua món xào hấp dẫn này cho gia đình nhé! - Dùng thìa xúc cơm rang nhồi vào bên trong bụng mực. Dùng tăm ghim phần trên mực lại cho cơm không bị rơi ra.
Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra được loại cơm chiên nào thích hợp cho món mực nhồi này thì có thể tham khảo cách làm cơm chiên dương châu siêu nhanh mà siêu ngon nhé!
- Rưới xì dầu lên mực cho có màu đẹp.
Làm nóng chảo, thêm khoảng 15 ml dầu chiên vào nấu nóng. Cho mực vào chiên chín và có màu vàng nâu.
- Cho mực nhồi cơm rang ra đĩa rồi cắt thành các miếng vừa ăn và thưởng thức chúng thôi :D
Mình đảm bảo, chỉ cần nhìn thấy món mực nhồi cơm rang này, cả gia đình bạn sẽ nhanh chóng lao nhanh vào mâm cơm cho mà xem ^^.
Mong gia đình bạn ngon miệng với món mực nhồi cơm rang nhé!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
