Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều! Mực nhồi kiểu mới ngon ngất ngây thử làm là mê ngay!
CÁCH LÀM MỰC NHỒI CƠM NGON

 

Để làm món mực nhồi cơm nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

60 gram mực ống

80 gram cơm

15 gram hành tây

20 gram ớt chuông xanh

15 gram dầu chiên

8 gram bột thì là

3 gram muối

20 gram bí đao

15 gram cà rốt

20 gram hành tím khô

5 gram hạt tiêu đen

2 gram bột gà

Hành lá cắt nhỏ




Làm sạch mực, cắt bỏ phần râu mực.



Đổ dầu chiên vào chảo, cho cà rốt, hành tây, hành tím khô cắt nhỏ vào xào.



Thêm ớt chuông xanh, bí đao cắt nhỏ vào, tiếp tục xào, đảo đều.



Tiếp theo, cho cơm, hành lá, bột gà vào đảo đều cho thấm gia vị.



Nhồi hỗn hợp cơm vừa trộn ở trên vào bên trong con mực. Bạn nhồi chặt tay để miếng mực khi cắt không bị rời cơm ra nhé! Bạn cũng đừng nhồi đầy hết con mực, nên để lại một khoảng trống để cơm nhồi nở ra là vừa.



Tỏi băm phi thơm cùng dầu chiên rồi dùng dầu chiên phi tỏi phết lên trên bề mặt con mực. Sau đó, rắc hạt tiêu đen và bột thì là lên trên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 20 phút.



Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn. Những khoanh mực tròn, màu sắc bắt mắt, thơm nồng vị tỏi, thìa là sẽ khiến cho mónmực nhồi cơm nướng này trở thành điểm nhấn mới trongthực đơn hàng ngàycủa gia đình bạn.

Nguồn: meishij


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ hải sản mực ống mực nhồi thịt món ngon cuối tuần

sò lông Bà o nước ép chanh leo duot ô Salad thịt bò cha ca thac lac ngon Bà bẠu món ăn Việt Bo lúc lac bỏng ca dieu hong chien Cá Tháng Tư Chân gà rang muối ớt Mỳ ý dễ làm gà xả ớt thit luoc rau song công thức bánh cupcake Chả chay tàu hủ ky cha dau thit Trứng cá hồi ram bắp dạ dày hầm mỳ thịt chiên giòn cach nuong ca duoi ngon giá đỗ cua chien gion bữa ăn tây bắc cách muối cải chua nau la gu cách nấu sâm bông cúc món Thái cách làm bánh kemf="/index.php?q= cach lam kem dau xanh"> cach lam kem dau xanh hu tieu nam vang nâu lẩu cách làm chả ngon Lagu kem chuối sữa rau câu bánh plan Rau Muồng thịt ba chỉ om cà 3 món bún chả đáng tự hào của người chả chay bí đao hấp mon ran Bun bo Huế lam cha gio mang cau cua bÃ Æ huong dan lam cu cai muoi kem dưa chuột chè hồng trà trứng Cua đồng rang me bÃƒÆ nh quy socola sà bì chưởng Trang trí góc bếp đẹp đồ ăn vặt kiểu thái ngộ độc cà muối xổi cách nấu chè đỗ đen cá cuộn nấm sốt chanh dây cốc tai sữa trứng muc sot ca chua ngon quán ngon ở Sài Gòn tự chế tranh 4 mùa Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày Miå³ ä¹ Nam cơm nếp nhồi trứng dau hu sot hai san khoai tây chiên xù thịt xá xíu mì căn ngay than tai com tom đu đủ trộn cùi dừa lau mua xuan trứng trộn bắp cải Cá viên che hat sen trai vai ngon bánh khoai tây chiên thịt muối banh mi hot dog thit bo cuon kieu y Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà cá xốt Cach lam đa me hà lan cách hấp cá chép Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam ca chien xi dau những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt com nam tom xao nam rom Cẩm tú cầu Hít mon cá thịt xiên que nướng rau củ rau muong ngam đậu cô ve xào trứng Com tron han quoc 3 món ngon từ ốc khế despicable me 2 2013 Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho công thức thịt gà nấu chanh cach lam banh mut thom vÃƒÆ thanh bánh trung thu nhân dừa GÃƒÆ kho xÃƒÆ chiên snack khoai tây ca hoi sot nuoc tuong ngon Ấn nộm củ sen cay cach lam khoai lang um cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba mocktail nhiều vitamin lam goi xoai tom cang mÃƒÆ CÃƒÆ c VÃƒÆ n cách làm tép rang khế nộm chân gà ngó sen kem mít hương vani chè trái cây hạt é giò lợn ninh đậu phụ sốt xì dầu bạnh mien trung