Bánh mousse chanh leo beo béo của sữa, chua chua của chanh leo ngon tuyệt. Cách làm mousse chanh leo giản đơn và lại dễ làm
Mousse chanh leo, cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt

Bánh mousse chanh leo vừa beo béo của sữa, chua chua của chanh leo tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Đây là món ăn được coi là lý tưởng cho ngày hè nắng nóng. Ẩm thực gia đình sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm bánh mousse chanh leo rất dễ dàng và không hề tốn thời gian một chút nào.
banh-mousse-chanh-leo-ngon mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt banh mousse chanh leo ngon

Nguyên liệu làm bánh moussse chanh leo

  • Chanh leo: 5 quả
  • Đường: 80 gam
  • Lá gelatin: 3 lá
  • Kem tươi: 300 gam

nguyên liệu mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt nguyen lieu mousse chanh leo

Các bước thực hiện bánh mousse chanh leo

  1. Chanh leo bổ đôi, nạo lấy hạt, cho qua 1 chiếc rây để lọc lấy nước cốt, trộn cùng đường, khuấy đều cho tan.
    chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt chanh leo
  2. Lá gelatin cắt nhỏ rồi ngâm với một ít nước cho mềm. Sau đó, cho vào lò vi song quay khoảng một phút cho tan chảy ra. Đem lá gelatin ra, dùng thìa khuấy cho tan hết rồi để nguội. Sau đó trộn thật đều với nước chanh leo.
    trộn chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt tron chanh leo voi duong
  3. Đánh bông kem tươi lên. Hãy dùng máy đánh trứng để đánh cho nhanh, nếu không có máy đánh trứng thì bạn có thể đánh bằng phới
  4. trộn thật đều nước chanh leo, nước gelatin với kem tươi bông cứng đã đánh ở Bước thứ ba(3)
    đánh kem mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt danh kem
  5. Cho hỗn hợp kem trên ra ly hay cốc, trang trí lên trên mặt bánh tùy thích rồi để vào tủ lạnh ngăn đá 4-5 tiếng cho bánh đông lại là ăn được

mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt mousse chanh leo

Bánh mousse chanh leo rất giản đơn và dễ làm, mà lại không hề tốn thời gian. Vị ngọt ngọt của đường, vị béo ngậy của kem tươi quyện với vị chua chua và thơm lừng của chanh leo sẽ rất tuyệt. Món này có thể dùng để tráng miệng, hay trong những dịp sinh nhật. Hãy làm cho bạn bè và người thân ăn thử nhé. Đảm bảo họ sẽ trầm trồ, thán phục tài nấu ăn của bạn.

Đơn giản hơn thì với những quả chanh leo thơm ngon thế này bạn cũng có thể làm một ly sinh tố chanh leo ngon hấp dẫn :)

Mong bạn thực hiện món bánh này thành công!

PS: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

gà tiềm hau chien trung cách làm món Hàn Quốc Ngây cái com rang tom dua dui ga chien cá hồi chiên rau củ lam nuoc lau hai san đùi gà sốt chanh tỏi cua nau sup lo cach lam cacao huong dan lam pho xao ngon kem tãºi cách làm sấu ngâm mắm ớt an toàn thực phẩm xào thịt heo với tương ớt vit nau cam thom ngon đậu phụ rán sả ớt trứng chiên cuộn đậu cove do kho chay sashimi bắp cải tím trộn chua cay diêu cua bò viên thịt bò Nga Nguyễn Bí quyết nấu bún mọc ngon Bánh khảo Tết của người Nùng thịt gà tẩm ớt nướng cay CHAY nom mang chua tom sot ca chua súp bắp cải hành tây hoa tai avocado Cún Khang thit ba roi rim tep đá bào vị cà phê khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào bo tai chanh sườn non rang banh ran com chien ca man Tôm xào cach lam canh rieu cua Cach lam nem nuong xà o me banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách