Bánh mousse chanh leo beo béo của sữa, chua chua của chanh leo ngon tuyệt. Cách làm mousse chanh leo giản đơn và lại dễ làm
Mousse chanh leo, cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt

Bánh mousse chanh leo vừa beo béo của sữa, chua chua của chanh leo tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Đây là món ăn được coi là lý tưởng cho ngày hè nắng nóng. Ẩm thực gia đình sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm bánh mousse chanh leo rất dễ dàng và không hề tốn thời gian một chút nào.
banh-mousse-chanh-leo-ngon mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt banh mousse chanh leo ngon

Nguyên liệu làm bánh moussse chanh leo

  • Chanh leo: 5 quả
  • Đường: 80 gam
  • Lá gelatin: 3 lá
  • Kem tươi: 300 gam

nguyên liệu mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt nguyen lieu mousse chanh leo

Các bước thực hiện bánh mousse chanh leo

  1. Chanh leo bổ đôi, nạo lấy hạt, cho qua 1 chiếc rây để lọc lấy nước cốt, trộn cùng đường, khuấy đều cho tan.
    chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt chanh leo
  2. Lá gelatin cắt nhỏ rồi ngâm với một ít nước cho mềm. Sau đó, cho vào lò vi song quay khoảng một phút cho tan chảy ra. Đem lá gelatin ra, dùng thìa khuấy cho tan hết rồi để nguội. Sau đó trộn thật đều với nước chanh leo.
    trộn chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt tron chanh leo voi duong
  3. Đánh bông kem tươi lên. Hãy dùng máy đánh trứng để đánh cho nhanh, nếu không có máy đánh trứng thì bạn có thể đánh bằng phới
  4. trộn thật đều nước chanh leo, nước gelatin với kem tươi bông cứng đã đánh ở Bước thứ ba(3)
    đánh kem mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt danh kem
  5. Cho hỗn hợp kem trên ra ly hay cốc, trang trí lên trên mặt bánh tùy thích rồi để vào tủ lạnh ngăn đá 4-5 tiếng cho bánh đông lại là ăn được

mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt mousse chanh leo

Bánh mousse chanh leo rất giản đơn và dễ làm, mà lại không hề tốn thời gian. Vị ngọt ngọt của đường, vị béo ngậy của kem tươi quyện với vị chua chua và thơm lừng của chanh leo sẽ rất tuyệt. Món này có thể dùng để tráng miệng, hay trong những dịp sinh nhật. Hãy làm cho bạn bè và người thân ăn thử nhé. Đảm bảo họ sẽ trầm trồ, thán phục tài nấu ăn của bạn.

Đơn giản hơn thì với những quả chanh leo thơm ngon thế này bạn cũng có thể làm một ly sinh tố chanh leo ngon hấp dẫn :)

Mong bạn thực hiện món bánh này thành công!

PS: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc Bò cưới bánh dừa khổ qua kho công thức cua sốt me kiểu singapore gà nấu hạt sen hyoyeon snsd lg vietnam thit khia bánh gạo hàn quốc ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả mứt đậu ngự com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen rau câu mè thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo